简述采购验货付款流程设计的要点有哪些？
采购流程的设计适合采用闭环方法，即实施、监控、反馈、优化。一般采购流程包括采购计划、采购认证、采购订单和管理评价四个环节。
在采购流程设计中要注意以下事项。
采购流程的环节应该与采购物品的数量、种类和区域相匹配，流程的环节过多会增加作业内容和成本，降低工作效率；流程的环节过于简单，则会导致采购过程失去控制。
采购流程要保持其流畅性和一致性，避免同一采购文件在不同部门有不同的作业方式；避免同一采购文件签字部门太多，影响工作效率。
明确各项作业的任务、权力和责任，并明确核查办法；同时要注意弹性原则，防止偶然事件造成作业过程中发生摩擦、重复与混乱，如“紧急采购”等偶然事件。
采购流程的设计要体现民主决策的思想，采购流程的设计应该由计划、设计、工艺、认证、订单、质量管理等相关人员一起来研究决定。一个完整的采购作业流程应该包括以下内容：发现需求、编制采购计划、选择供应商、拟定采购订单、跟催货物、验收货物、支付货款和更新记录。
请简述餐饮企业的品控要点有哪些？
饮食安全、卫生、清洁
服务至上、周到、齐全
1、要有许可证、所有人员都要持证岗
2、每天的菜要留样，以备检验
3、防止食物中毒
4、所有餐具都要进行消毒处理
简述观看礼仪的要点？
邯郸驿里逢冬至，，抱膝灯前影伴身。
日暮苍山远，天寒白屋贫。
春种一粒粟，秋收万颗子。
邯郸驿里逢冬至，，抱膝灯前影伴身。
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
杨柳青青江水平，闻郎江上唱歌声。
秋风萧瑟，洪波涌起。
两岸青山相对出，孤帆一片日边来。
简述宫廷饮食的发展历程？
中国的饮食文化是与宁宫饮食有连结联，史料显示，先秦时期的饮食礼政已经相当完备了。从肴馔品类到烹饪品位，从进食方式到筵席宴飨等等，都对等级之别有着严格的规定。
周代盛行的青铜饮食器具——鼎便是衡量社会身份等级的标志物：国君用九鼎，卿用七鼎，大夫用五鼎，士用一鼎或三鼎。
豆也是如此，《礼记。礼运》载天子之豆三十有六，诸公十有六，诸侯十有二，上大夫八，下大夫六。食品的消费十有严格限制的。
养生饮食是什么？
说到养生，每个人都有自己的养生方法和理念，养生不是固定的，每个人的养生办法不一样，会根据每个人的兴趣爱好，根据目前的身体状态来选择相应的养生方式。
那么为什么要养生，养生的目的是什么？无非是为了少生病，更有精气神，体格更好，身体更健康。
一、没有疾病的健康中青年人群养生
这类人群养生的目的，多数是为了尽量减少疾病。如生活饮食上的不良习惯，抽烟，喝酒，熬夜，碳酸类饮料等，当把这些方式改变之后，可能就是最大的养生了，其次，如果能够合理的搭配饮食，早睡早起，坚持运动那就更好了。
二、有病症后的养生
已经患有高血糖、高血脂、高血压等慢性病的人养生，更应该注意少吃含糖分高的食物，注意清淡饮食。生活中多吃一些有利于降低血压和血糖的食物，坚持运动，定期检测血压、血糖等指标。这类人养生的目的主要是为了帮助病症的改善。
三、上了年纪的老年人养生
人体的器官会随着年龄的增长逐渐衰退，上了年纪之后，身体各方面机能已远不如年轻人，免疫力下降，稍不注意就会生病。多数老年人养生主要是为了提高自身免疫力，增强体质，预防老年疾病。老年人要注重养心，养性，平静的内心，适当的锻炼，做保健操或打太极拳，根据自身情况，可以适当食用一些药食同源的食材。
现在是春季，我们可以在早晨7点左右睡醒，然后做一套保健操，活动活动四肢，腹式深呼吸、提肛运动等共约半小时；8点左右吃早饭，早饭要吃好，除主食外，还应搭配一些蔬菜、肉、蛋、奶等。吃饭前最好喝几口汤，所谓“吃饭先喝汤，不用请药方”。其次，饭吃七、八分饱就够了，适当节食有益于健康长寿是很多养生人士的共识。
科学养生对健康长寿有很多好处，这就如同自行车一样，几年前家中购买了两辆同品牌的自行车，一辆我用，一辆我弟弟用，由于我保养得法，至今依然铮亮如新，骑行灵活自如，得心应手；而我弟弟的自行车，由于不注重保养，早已破烂不堪了，甚至已经不能再骑了。
虽然很多人在饮食上很注意，但是还是避免不了，平时会吃一些不健康的食物，所以，养生需要坚定的毅力，长期坚持下来才会达到效果。养生的最佳状态、最高境界是轻轻松松、快快乐乐地做好该做的事，广泛吸纳中外传统养生方法，也不断学习新的科学养生理念。
如何通过饮食来养生？
饮食养生，需要先了解自己是中医讲的那种体质，中医分为9中种体质:气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质、平和质。判定完自己体质后，在饮食上还需要分食物的四气五味，既温热寒凉，酸苦甘辛咸。
比如测试完自己的身体是气虚质，那就主要通过食物来补充，气在中医里是动能，主要给身体的各个脏腑提供运动能源，像少气无力，不喜言谈，爱出虚汗，身乏体累，不思饮食等都是脏腑气的推动力减弱的表现。在饮食的选择上以补中益气的食物为佳，比如黄豆，黑豆，豌豆等，也可以像我们熟知的黄芪，党参，太子参，人参等一些产品。
如果身体同事时出现两种或两种以上的体质表现，我们该怎样在饮食上做出调整呢？其实也不难。我们先选择在我们身体表现最明显的症状特征来进行饮食调理。
简述蛋糕生产的操作要点？
蛋糕操作蛋白打发至泡沫，液体部分和粉类加入搅拌至面糊。 蛋白加入面糊搅拌均匀。
简述塞焊的操作要点？
① 在金属丝网或延伸金属上放置非金属垫圈并且将垫圈、金属丝网和框架夹紧在一起，不允许采用含铬或镀锌垫圈，垫圈应采用未涂敷的。
②在被焊位置的垫圈上部放置一个更大的垫圈作为散热片。上垫圈应具有一个比下垫圈更大的孔，以避免上垫圈也被焊接在一起。然后通过垫圈的两个孔进行塞焊，应使焊缝处于下垫圈部分。操作者可以采取一些其他的方法得到足够的热量并进行焊接，注意要防止周围屏栅或金属丝网烧穿。
③ 另一种方法是采用一个带孔的金属板条，将孔对准需要焊接的部位，并放置散热垫圈，然后进行塞焊。
简述圆柱销的装配要点？
圆柱销要求的公差精度比较高，否则配合不好的话，销容易掉出来。圆柱销优势是受力比较好。 弹性销顾名思义是有弹性的销，中间空心，侧面开口，方便装配，因为销具有收缩性，同时收缩之后的反作用力可以让销跟内孔紧紧配合。如果3.0的孔，销的外径可以选择3.15-3.25 3.3-3.5 两个标准。3.15-3.25 （适合塑胶类本体）；3.3-3.5（适合金属本体）。
简述流水施工的组织要点？
1、把工程对象划分为若干个施工阶段 每一拟建工程都可以根据其工程特点及施工艺要求划分为若十个施工阶段（或分部工程），如建筑物可划分为基础工程、主体工程、围护结构工程和装饰工程等施工阶段。然后分别组织各施工阶段的流水施工。
2、确定各施工阶段的主导施工过程并组织专业工作班组 组织一个施工阶段的流水施工时，往往可按施工顺序划分成许多个分项工程。例如基础工程施工阶段可划分成挖土、钢筋混凝土基础、砖基础和回填土等分项工程。
3、划分施工段 施工段可根据流水施下的原理和工程对象的特点来划分。在无层间施工时，施工段数与主导施工过程（或作业班组）数之间一般无约束关系。