我国目前的特殊膳食用食品标准有哪些?
特殊膳食用食品标准有以下:
GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品
GB 10770-2010 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品
GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品
GB 13432-2013 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签
GB 13432-2004 预包装特殊膳食用食品标签通则
GB 29923-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品良好生产规范
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则
此外还有特殊膳食食品的相关法规:
《特殊医学用途配方食品注册管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第24号)
婴幼儿配方乳粉算不算特殊膳食食品?
不算。婴幼儿配方乳粉归为婴幼儿配方食品一类。特殊膳食食品包括:婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品、其他特殊膳食食品(辅食营养补充品)。
如果对食品分类不清楚的话可以查看国家食品药品监督管理总局关于公布食品生产许可分类目录的公告(2016年第23号),对于食品分类,食药监总局给出了明确规定。
《食品生产许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第16号)中明确规定:申请食品生产许可的食品种类有:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。
特殊膳食是国家标准吗?
是的。
特膳, 即针对特殊人群使用的配方食物。国家2005年10月l日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》(国标13432-2004)中定义为:“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品”。 标准规定,该类食品应在外包装上明确标示其有别于普通食品的特殊适用人群、针对性的特殊配方、特殊的生理和营养成分及明确的含量。特膳在专业上称之为特殊适应性食品。
什么是特殊食品经营?
根据《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国食品安全法实施条例》的定义,特殊食品包括三类:
1.保健食品(经商务部批准可以生产经营对人体有保健养身类食品)
2.特殊医学用途配方食品(含特殊医学用途婴儿配方食品);
3.婴幼儿配方食品(比如奶粉,牛奶等)。
特膳食品是干什么的?
为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方而专门加工的食品。
这类食品的成分或成分含量,应与可类比的普通食品有显著不同。最适宜特定(特殊)人群食用,不同于保健品、药品、普通食品。特殊膳食用食品需具备两个条件: 第一,某一种或某一类食品最适宜特定(特殊)人群食用,如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群由于生理原因,需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。第二,为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同,有些营养素含量很低或很高。如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉,其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备,才能称为特殊膳食用食品。
特膳食品办理条件?
办理特膳食品的条件如下:
1)具有特定的适宜人群:如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群由于生理原因,需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。
2)营养素和(或)其他营养成分的含量要求等有一定特殊性,与可类比的普通食品有显著不同。如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉,其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备,才能称为特殊膳食用食品。
黑色健康食品黑金膳食都有什么?
会的,我们常说的微量元素流失激素因为饮食不当,但是不建议吃药品补充,日常生活中很多食品就要微量元素,如黑芝麻、黑豆可以养血平肝,黑米可以健脾暖肝,黑芝麻可以补肝润脏,这些都是大家耳熟能详的黑金膳食,来帮助我们排除体能的肝毒。黑金膳食中的黑芝麻,黑豆,黑桑葚,黑米,山药等一些珍贵的食材。
特医特膳食品是什么?
特医特膳食品是指根据不同人群的特殊营养需求采用特定的配方,经过严格的生产工艺制成的一类营养食品。这类食品的特点是成分营养高、具有特定功能、易于吸收、容易消化。特医特膳食品的目的是满足不同人群的特殊营养需求,如老年人、孕妇、儿童、体弱者等,以达到健康保健的效果。特医特膳食品比普通食品营养更丰富、更全面,能满足身体所需的各种营养素,并且不会对身体造成负面影响。对于长期需要依赖特殊营养的人群来说,特医特膳食品是一种非常重要的保健用品。
gb31601是特膳食品么?
标准号GB 31601-2015对应的国家标准为《孕妇及乳母营养补充食品》。
特膳, 即针对特殊人群使用的配方食物。孕妇及乳母,应该算是特殊人群。因此,也可以说GB31601是关于特膳食品的标准。
在《预包装特殊膳食用食品标签通则》 (GB13432-2004)中,相应定义为“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品”。 该标准规定,该类食品应在外包装上明确标示其有别于普通食品的特殊适用人群、针对性的特殊配方、特殊的生理和营养成分及明确的含量。
特殊食品包括什么?
特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品(含特殊医学用途婴儿配方食品)、婴幼儿配方食品。与普通食品相比,特殊食品主要满足婴幼儿、老年人、患有特定疾病人群等特殊群体的特殊需要,并存在“特别的标准”。
《食品安全法》对特殊食品明确实行功能目录管理,对保健食品的原料,婴幼儿配方乳粉产品配方等进行严格管理,同时在生产管理、标签说明书管理、广告管理方面制定“特别的要求”。当人体无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时,特殊食品作为一种营养补充途径,可以起到营养支持作用。