主要是调节酸化的土壤，补充钙肥，吸附土壤中的重金属等作用。
牡蛎壳在煅烧以后，是碱性的肥料，ph值会达到9以上。果树在用底肥时，配合有机肥使用，可以中和土壤中的酸性，让土壤PH值近于7, 更适合果树根系吸收土壤中的养分。
牡蛎壳是多聚孔结构，会吸附土壤中游离的各种重金属元素。在果树种植过程中，锰中毒常见的危害，用牡蛎壳做成的土壤调理剂可以完全可以吸附锰离子，减少锰中毒的现象。
牡蛎壳还有大量的钙肥，但是这样的钙肥难溶于水，需要长期缓慢的释放，才会被根系所吸收。果树补充钙肥，底肥使用还是有作用的。果树迅速补充钙肥，需要用熬合钙或者氨基酸钙效果最好。
生蚝煲黑豆的功效与作用
黑豆生蚝汤
原料：生蚝肉350克，猪腱肉200克，浮小麦25克，黑豆50克，熟地20克，桂圆10克。陈皮1块。
黑豆生蚝汤的做法
1．熟地洗净，浸泡后切厚片；生蚝肉、浮小麦、黑豆、桂圆淘洗干净：陈皮浸后刮去肉瓤：浮小麦置于纱
布袋内；猪腱肉洗净，切块。
2．锅中烧开水后，将生蚝、猪腱肉分别放入开水中焯约3分钟捞出。
3．瓦煲内烧开适量清水，将全部用料倒进煲内，煲内水再沸后，用小火煲3小时。汤成后，加入适量油、盐后便可服用。
黑豆生蚝汤的功效：补血养肝，宁心安神，健脾补肾。
牡蛎壳和牡蛎肉功效相同吗？
你所说之药效乃牡蛎壳之功。中药方里之牡蛎也是指牡蛎壳。
牡蛎壳之功效如施主所说：敛阴，潜阳，止汗，涩精，化痰，软坚。
牡蛎肉主补，乃滋阴宜气血，一般用治虚损。