一、轻断食5+2的具体方法是什么？
轻断食也叫间歇性断食，轻断食这个方法强度可调，轻断食是根据个人实际情况来选择的一种减肥方式。即5天正常饮食，另外2天选择以轻断食的方法来进行。
轻断食适合所有人吗？
不是的，轻断食是体重超过自身体重的10%以上或者BMI大于23.9的超重或者肥胖人群，可以用轻断食来达到减轻体重或者过渡平台期的。对于体重基数小的人群就不建议使用轻断食来减肥了。
轻断食具体的方法是什么？
给自己规划一个时间，最好是选择周末的2天，这样好操作，可以先尝试一天，如果第一天能坚持下来，那么再进行第二天的坚持。轻断食前一天以清淡饮食多喝温水的形式的来做铺垫，避免突然的轻断食坚持不下去。
轻断食食谱如下：（以500~600千卡左右的食谱为例）
早餐：杂粮豆浆400克（90千卡）+馒头35克（熟重）90千卡+白灼蔬菜100克（18千卡）
晚餐：番茄鸡蛋汤（番茄100克，鸡蛋一个）（108千卡）+凉拌茼蒿300克（54千卡）+亚麻籽油或者橄榄油5克45千卡。
早晚两餐热量在510千卡。午餐的时候如果觉得很饿可以吃一根青瓜补充能量，避免坚持不下去。
轻断食期间可以吃的水果有哪些？
如苹果，橙子，柚子，草莓，猕猴桃等水果。另外200克的水果产生能量是90千卡，吃200克水果的话主食就要减掉90千卡。
轻断食期间蛋白质的食物有哪些？
轻断食期间蛋白质的食物可以互换食用，如鱼虾海鲜类，豆制品，牛奶，鸡蛋，鸡胸肉，牛肉等食物。肉类食物一般都是50克的生肉等于是90千卡的热量。
轻断食期间根据自己的实际情况来选择和安排，不要一味的追求减肥效果，而忽略自己身体健康，总之减肥一定要在自己身体健康能承受的情况下实施，这样既能减肥又能起到不损害身体健康。
二、轻断食晚餐食谱？
一、魔芋粉拌菠菜
零热量的魔芋粉是非常好的一种减肥的代餐食品，可以起到辅助瘦身的作用，加上自己喜欢的蔬菜拌一拌，晚餐就来这一碗就行了，好吃顶饱又低卡！
材料：魔芋粉200克，菠菜150克，蒜3瓣，干辣椒2个，熟芝麻1勺，米醋2勺，酱油1勺，盐适量。
做法：
1、锅内烧开水放入菠菜，再煮开煮一分钟就好。烫好的菠菜用纯净水或者凉开水过凉后攥干。
2、魔芋宽粉我用的是即食的，用清水洗几次之后再用开水直接过一遍就行了，捞入菠菜碗中，放入切碎的蒜末。
3、把熟芝麻碾成半碎的样子，再放入醋，酱油和的干辣椒拌匀即可。可以适当放点香油提味，但是不要多了，酱油和醋都是咸的，最好不要放盐了，口重的自己掌握。
4.拌匀即可，根据自己喜欢的口感在适当调味就行了！
二、蘑菇拌苦菊
鲜蘑是很好的代餐食材，晚餐来一盘，清爽不油腻，还不用吃主食了。现在还是末伏阶段，适当吃点苦菊也很清热去火。
材料：平菇，苦菊，小葱，胡萝卜，橄榄油，盐。
1、把平菇洗干净先焯水，过凉后撕成条状，苦菊用小苏打水浸泡后冲洗干净，葱和胡萝卜都切丝。
2、把平菇条用蒸箱蒸10分钟，蒸熟。胡萝卜可以用开水烫一下，烫软就行。
3、蒸好的平菇，放入胡萝卜，葱丝，再放盐拌一拌，适当放点橄榄油拌匀即可。
三、杏鲍菇拌尖椒
100克可食用的杏鲍菇，仅含有31大卡的热量，它肉肉的口感很顶饱，加上富含维C的尖椒来拌，清爽开胃又好吃，还不会长肉！
材料：杏鲍菇，尖椒，小葱，香菜，醋，酱油，熟芝麻！
1、杏鲍菇洗干净之后放入蒸锅，上汽后蒸10分钟、蒸好的杏鲍菇取出晾去热气，手撕成条状，千万要用手撕，刀切的口味真的不一样哦。
2、两个尖椒切成丝状，长短和杏鲍的长相仿就行，切好后用一点盐拌一下，香葱切碎。
3、一个干辣椒，这个选择性来放吧，不能吃辣的可以不放，放了一勺熟芝麻，放入酱油和醋，一点点香油，不要多了，然后再放进2勺开水，搅拌一下。
4、撕成条的杏鲍菇里放入腌好的尖椒丝，再放点香菜段；倒入拌好的调味料拌匀。
四、鸡丝拌荞麦面
如果没有主食受不了的话，就选择杂粮，荞麦面就是非常好的瘦身食品，晚餐这一盘足够了，用鸡胸肉胡萝卜等拌匀，非常爽口！
材料：荞麦面，黄瓜，鸡胸肉，胡萝卜，花生碎，酱油，醋，蚝油，蒜末。
1、首先把鸡胸肉煮熟后撕成条，胡萝卜和黄瓜都切成条状，备点蒜末和花生碎，就是把熟花生擀碎就行，不要多，免得热量高。
2、用醋，酱油和蚝油，加上蒜末调半碗料汁，自己掌握调料的比例就行。
3、荞麦面煮好、
4、把所有的小料放在面条上，浇汁拌匀即可。
五、清汤菠菜面
如果想吃白面条就不要炝锅了，清水煮，放入足量的蔬菜，和面条的比例对比，用点瘦肉丝调味就可以，
材料：精肉，菠菜，胡萝卜，面条，菠菜，葱花，盐和生抽。
1、把瘦肉切丝，用一勺生抽和一勺淀粉腌起。
2、锅内烧水，不等水开就放入腌好的肉条，水面的浮沫可以撇去，煮开后煮5分钟。
3.放入面条和胡萝卜煮至8分熟。
4、最后放入菠菜和葱花煮开就可。
六、紫薯西兰花
西兰花是瘦身减肥的首选蔬菜，每天吃都可以，再加上胡萝卜和红薯紫薯，晚餐就足足够了，绝对是干吃不胖的。
材料：西兰花，胡萝卜，从，酱油，醋，辣椒粉，紫薯和板栗薯
1、西兰花掰成小朵、胡萝卜切片或者切花朵一样的小片都行，处理好的这两种蔬菜可以一起煮4分钟，再捞出放入碗中。
2、小葱切碎，放入干辣椒粉，然后倒入2勺酱油，2勺醋，再放入3勺的开水搅拌一下。
3、调好的料汁倒入西兰花中拌匀，装盘，再来煮几块紫薯就足够啦！
三、轻断食后如何防止体重上升？
轻断食是一种减肥方法，但是在断食后对饮食控制不当，容易导致体重反弹。为了防止体重上升，可以采取以下方法：
首先给身体充足的休息，不要过度训练；其次，坚持有规律的饮食，避免暴饮暴食；同时，保证足够的水分补充，可以喝水、茶、纯净水等。另外，合理控制摄入的热量，注意食物的营养均衡，不要过于节食。最后，适当进行运动有助于维持身体的新陈代谢，提高身体燃烧脂肪的效率。