一、轻断食谁发明的？
是麦克尔莫斯利医生的一次减肥研究，将他引向断食中寻求答案。 他走访最前沿的科学家，扎进断食的古老宗教，并大胆用自己做实验，将保守了数千年的断食经验与当代科学相结合，终于发明了针对现代人的全新减肥方法：轻断食。 轻断食只是要你回归最自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需2天稍加控制，就能坐享减肥奇迹！
二、轻断食怎么做？
轻断食就是要控制住自己的食欲，少食多餐。
一是让自己忙起来，看不到食物才能做到轻断食。
二是找个合适的时间，最好避开节假日或者有应酬的时间，可以选择一个人宅在家里的时候进行轻断食。
三是预先准备好轻断食的食物，菜式简单点儿。
四是保持充足的睡眠，充足的睡眠才能促进新陈代谢。
三、轻断食来源？
轻断食减肥法是由英国的一位医学博士所研究出来的新型减肥方法。也叫作5/2断食法，即一周中不连续的2天低热量饮食，女性每天摄入不超过500千卡，男性不超过600千卡的热量，剩下的5天自由饮食，不加以控制。
轻断食减肥法正好符合年轻人提倡的低热量减肥，该方法还有助于预防心脑血管疾病的发生，能够延缓衰老、抗癌、提高免疫等。
四、16+8轻断食要留多少热量缺口？
要留1000-1200卡路里的热量缺口。这是因为轻断食旨在降低摄入的总热量，同时也需要保证摄入足够的营养，因此需要在正常消耗的基础上，每天控制摄入量，留下一定的热量缺口。研究表明，每天减少1000-1200卡路里的摄入量，可以在一个月内减轻4-5公斤的体重，而且不会对身体造成太大的负担。当然具体的热量缺口需要根据个人情况而定，如年龄、身高、体重、性别、平时的运动量等因素都会影响摄入量的需求。最好是在饮食专家或医生的指导下进行轻断食。