一、晓琴12小时干海参怎么吃
晓芹海参是非常不错的产品，是大连的名优产品，晓芹海参质量好，每颗海参都能保质保量，是国产的海参，而且做出来菜肴味道好，
二、干海参怎么吃法
干海参是一种营养丰富的海产品，其中富含蛋白质、多种矿物质和维生素，有着很高的保健价值。下面是几种简单的干海参吃法：
1. 清水泡发：将干海参在清水中浸泡8-12小时，浸泡过程中适当更换水，海参可以变得柔软且味道更加鲜美，可配以调料或炒菜，喜欢口感软糯的人可以使用这种方法。
2. 白灼海参：将干海参用清水洗净，再用开水快速烫一下，通常时间不超过15秒，将烫好的海参放入凉水中浸泡，使其口感更加爽脆，可佐以生姜葱丝、蒜泥等作为调味料。
3. 红烧海参：将洗净的干海参煮至软烂，加糖、酱油、料酒等调味，用小火慢炖，使海参更加鲜美可口，可以作为佐餐的一道菜品。
4. 海参炖鸡汤：将干海参用清水泡发，备好鸡肉和其他食材，放入炖盅中，加水，慢慢地炖煮成一锅香味浓郁的海参鸡汤，口感鲜嫩顺滑。
以上是干海参最常见和简单的几种吃法，不仅味道美味，也有着丰富的营养价值。
三、加拿大干海参怎么吃
一、葱油海参。
原料：海参、葱白。
调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。
做法：1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。4、锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖。5、烧开后微火煨2分钟6、用稀淀粉水勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。
❖ 二、简易版红烧海参。
原料：四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。
做法：1、油热后，下椒条爆炒。2、然后把切好的海参入锅继续翻炒。3、加四海面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量，大火收汁，出锅即可。
❖ 三、清汤海参。
原料：水发海参250克，水发玉兰片25克，水发冬菇25克，香菜（用叶）25克，熟猪油25克，料酒15克，味精3克，盐4克，香油110克，胡椒粉2克，鲜汤适量。
做法：1、将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒。2、锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内。3、将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫；将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。
❖ 四、海参木耳烧豆腐。
原料：豆腐、海参、木耳、芦笋、蚝油、料酒、葱姜、红椒。
做法：1、豆腐洗净，切块状。2、海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥，捞起冲凉，切寸段。3、将鲜芦笋焯水过凉待用。4、锅内放油煸香葱姜，加豆腐，木耳煸炒，加入蚝油调味。5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。6、将焯好的芦笋码放在盘底，把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。
❖ 五、海参里脊片汤。
主料：水发海参、里脊肉。
辅料：鸡蛋皮、海米、香菜。
调料：盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝。
做法：1、将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水泡发洗净，香菜洗净切成5分长的段，鸡蛋皮切成小斜片。2、将里脊肉切成薄片，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。3、坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透，倒入大汤碗中。4、坐锅点火放入鸡精、海米、料酒、酱油、盐、鸡精，开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中，撒上鸡蛋皮丝、葱丝、香菜段即可食用。
❖ 六、木耳海参汤。
主料：水发海参。
辅料：木耳、银耳、黄瓜。
调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。
烹制方法：1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
❖ 七、海参焖笋鸡。
主料：鸡脯肉。
辅料：海参、春笋、鸡腿菇、葱、姜、蒜。
调料：盐、白糖、蚝油、酱油、醋、胡椒粉、香油、料酒、淀粉。
烹制方法：1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条。2、坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，放入春笋、海参烧三分钟，水淀粉勾芡即可。
❖ 八、茶香海参。
原料：干乌石海参6两(约240克)，腩肉、蔬菜各4两(约160克)，虾米5钱(约20克)，鸡油、铁观音茶叶各1两(约40克)，姜、葱、酒各适量主料：乌头鱼1条重约12两(约480克)，橙1个，磨豉2汤匙，蒜茸1/2汤匙，红辣椒1只(切粒)葱2条(切粒)油1汤匙。
配料：腌料：胡椒粉少许，生粉1茶匙。
制作过程：1、于食用前3天用水将海参浸发大，然后用姜、葱、酒出水，洗净后切骨排状。2、虾米浸水，腩肉切成细件，以鸡油起锅，炒香腩肉、虾米，然后加水煎成浓汤熄火，加入茶叶焗5分钟。3、将海参用浓茶汤炆软，以蔬菜伴食即成。
四、干海参怎么吃最好吃又简单
第一步：凉水泡。取干海参若干只，用自来水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次，夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。然后用剪刀从尾部至嘴部剪开，并摘除头部白色的石灰质(海参牙)，清洗干净备用。
第二步：慢火煮。家庭可用少水的铝壶，装3/4自来水，将清洗好的海参至于其中，烧开后慢火30-40分钟(40头的烧40-60分钟)，然后熄火，自然焖4-6小时(冬季可以食用铝壶进行保温)。壶中水营养丰富，可食用，大补。
第三步：冰水泡。将海参放入装有纯净水(或者蒸馏水)的器皿中，放入冰箱保鲜中(水中放入提前做好的纯净水冰块，冰水混合物0℃)，浸泡24-48小时(中间换水一次)。经过上述三步的海参可以直接加工食用。如果有吃不完的海参，继续泡发会逐渐缩小，可以将发好的海参放入塑料袋中速冻10小时，以后直接取出解冻便可
五、特别硬的干海参怎么吃
是因为在泡发海参的时候一定没有使用正确的方法，才导致这样的情况。泡发海参是至关重要的一步，也将影响海参的口感。有部分朋友在烹煮干海参的时候，才发现海参没有变软的趋势。
干海参泡发一定要注意：水或泡发器皿没有油份和盐份，最好用沙锅或铝锅。
泡发干海参通过泡、煮、泡等过程，吸水涨发至可食用。泡发好的海参是做海参菜的基本原料。泡发海参的过程中一点不要碰到油，海参遇油会有融化现象。
六、干海参怎么吃最有营养
海参是一种营养丰富的海产品，主要富含蛋白质、微量元素和多种生物活性物质。下面介绍一些海参的营养和常见的吃法：
1.营养价值：
海参含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、微量元素和多糖等物质。其中，海参中的三文鱼胜肽和人参皂苷等生物活性物质对身体有助益，具有增强免疫力、改善肝、肾功能、预防肿瘤等功效。
2.常见的吃法：
1）清蒸海参：将干燥的海参提前泡发一天，清洗干净，并放入锅中蒸15分钟左右，出锅前淋上一些葱花油和酱油，味道鲜美。
2）压炸海参：将泡发好的海参控干水分，在鸡蛋清和淀粉中拌匀后，放入油锅中炸至金黄色。然后捞出，在碗中放上糖和酱油、醋和香油，拌好即可享用。
3）炒海参：将泡发好的海参和配菜如胡萝卜、豆腐、黑木耳等配在一起，蒜和姜末炒香后加入海参和盐进行翻炒即可。
总之，海参是一种营养价值很高的食品，可以用多种方式制作成不同的美食，同时对身体健康也有多种的益处。