1.高血压肾病患者应该禁食盐、碱。我们正常成年人每天摄入盐量约5—6克
2.高血压肾病患者正常人尿量一般一天1—2公斤，如果是少尿浮肿患者，要控制入水量
3.高血压肾病患者对于吃鱼、虾、蛋、肉类食物，认为对肾不好，其实，此类食物为优质蛋白的食用，是满足人体代谢营养需要的东西。
4.有些高血压肾病患者病程长，恢复慢，所以更应该注意低盐、低糖、食用优质蛋白。
5.不要暴饮暴食，不食用不洁食物。
肾炎患者的饮食应该注意哪些？
1.慢性肾炎患者尿中丢失的铜、锌、铁等元素可由正常饮食中补充，不必再过分补充某些微元素。
2.应限制蛋白质饮食。在限制的范围内应选食优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。
3.患者如合并有肾功能不全应根据肾功能减退程度控制蛋白摄入量，一般每天限制在30至40克，并注意饮食中多给予优质蛋白(主要指瘦肉、蛋类和牛奶等)，少吃或不吃植物蛋白(如豆类和豆制品等) ，可适当增加碳水化合物(如各种面食或米饭)，以达到机体基本能量的需要，防止负氮平衡。
4.对于慢性肾炎血脂升高的患者，建议低脂肪饮食(主要指动物脂肪)，应多食富含可溶性纤维或多不饱和脂肪酸的食品(如燕麦、米糠或鱼油)，以有利于降低血脂，延缓肾功能的减退。
5.对于慢性肾炎无水肿患者，不必过分限制盐的摄入。有水肿或高血压时应低盐饮食，每日摄取食盐2至3克，禁用腌制食品(如各式咸菜)，尽量少吃味精及碱。
6.限制高钾食物。专家提醒慢性肾炎患者，当出现少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜及水果，如韭菜、青蒜、芹菜、菜花、菠菜、竹笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、冬菇扁豆、番茄、丝瓜、苦瓜等。
肾炎患者饮食方面应注意什么
饮食上，首先应避免接触诱发本病的各种“不正之气”，避免鱼、虾、蟹、花粉、牛乳等可能诱发过敏性紫癜性肾炎的饮食。其次应注意防寒保暖，预防感冒，注意运动锻炼，增强体质，提高机体抗病能力。再次，患病后，要卧床休息，避免烦劳过度，节制房事，忌食烟酒。饮食宜富于营养，易于消化，多食新鲜蔬菜、水果。对于尿血患者，应忌食辛辣、香燥刺激物及海鲜发物，如公鸡、海鱼、牛肉、羊肉、鹅等，以免助热化火，加重病情。尿蛋白多者，应注意不过多食用高蛋白饮食，以防虚不受补。
治疗上，必须在医嘱下服用：
方选犀角地黄汤合桃红四物汤加减：水牛角、生地、丹皮、赤芍、桃仁、红花、阿胶、玄参、当归、川芎、蒲公英、连翘、小蓟、茅根。热重，加石膏、知母；有荨麻疹，加防风、黄芩；阴虚重，加龟板、鳖甲。