高血压能吃鸽子吗?

139健康网 2022-07-23 04:38 编辑:宁荔 286阅读

不知道这位提问者为什么跟鸽子较劲?单单提出问题咨询高血压患者能不能吃鸽子。觉得这个问题有意思,我就来回答一下这个问题。

首先说,张大夫的回答是,高血压患者没有什么不能吃的,包括禽类肉质食物,吃鸽子更是没有任何问题,高血压患者可以放心的吃。

实际上,如果这位朋友所说的鸽子是食用类的肉鸽,对于高血压患者来说吃这类禽类食物还是比较好的,因为禽类动物的肉属于白肉,较之畜类动物的肉,含有更低的胆固醇和饱和脂肪酸,对于心脑血管疾病患者,尤其是高血压患者,肯定是一种比较好肉类选择。但是,张大夫特别提醒大家的是,别一听张大夫说鸽子肉是一种比较好的肉类就去使用非法扑杀其他用途的鸽子。想吃鸽子肉,可以选择食用类专门饲养的鸽子吃,这样一来也会更加放心健康。

这个问题让我胆胆颤颤不敢回答了!

因为我在想,是不是鸽子的肉中有什么特殊成份?

因为我在想,是不是鸽子的肉中有什么知识点是我不知道乃至闻所未闻的?

否则,为什么会有人说高血压能不能吃鸽子呢?

否则,他们为什么不询问高血压能不能吃鸭子、吃鸡呢?

几番打听求证之后,我才知道:原来是我多虑了。

高血压患者是完全可以吃鸽子的,从本质上来说它同其它禽类并没有区别。

不过,需要提醒大家的是:

1、近期流感有流行的趋势,老弱病残这样的高危人群,尽量避免接触禽类,尤其是活禽类和活禽类的粪便等分泌物。

2、吃鸽子可以,但不要过度。一周前,我便接诊一位因为连续喝了半个月鸽子汤而出现急性胰腺炎的患者。

3、高血压患者可以吃鸽子,不代表吃鸽子可以治高血压!

让更多人了解更多一点!

听说有高血压了就不能吃猪肉了,是真的吗?

感谢邀请。

高血压的朋友是可以吃猪肉的!

高血压为什么不能吃猪肉,鸡鸭鱼,猪牛羊都能吃。当然,这其中自然还是要吃得合适。

高血压其实是一种比较综合型的症状,可能会由于长期摄入食盐过量,因为食盐的过量则导致钠离子摄入过量,钠离子的过量破坏离子平衡,导致血管外渗透压升高,压迫血管,因此出现高血压的症状;另外还有部分朋友是由于高血糖、高血脂等疾病诱发了高血压。因为如果血液中游离的甘油三酯、葡萄糖过多的话,随着血液流经时很可能划破血管内壁,受伤的血管内壁就很容易囤积低密度/极低密度脂蛋白,还有一些其他杂废物质,长期下去诱发动脉粥样硬化,血栓、动脉硬化等症状,血管壁变得狭窄,血压也升高。因此,为了调理高血压的症状,我们日常的饮食应当清淡简单,低脂低热、低盐低糖。

虽然猪肉在肉中的脂肪含量相对较高,不过如果每日适当摄入肉类的话,并不会对高血压造成太大威胁。选择肉类的时候尽量选择精瘦肉,避免肥肉或五花肉的过多摄入,像是猪耳朵、猪鼻子、猪蹄、猪大腿子较肥的部位推荐就少吃。建议红肉类每日摄入40~50g(半个多巴掌大小,普通人45~70g),可以多选择脂肪含量更低的禽肉、鱼虾肉代替畜肉。

吃肉时尽量不去喝肉汤,肉汤很容易溶解肉中的大量脂肪和嘌呤成分,如果大量喝肉汤,很可能摄入过多油脂成分,高尿酸的朋友更是容易摄入过多嘌呤。宁肯吃些瘦肉也不要多去喝肉汤。另外,也不要大量吃动物内脏,动物内脏中胆固醇含量较高,是影响血脂的危险因素之一,血脂高了对高血压也有牵连。

吃肉的时候多搭配蔬菜一同食用,蔬菜中富含膳食纤维,能够抑制脂肪、胆固醇、糖分吸收,辅助平稳餐后血糖;吃肉也注重烹饪方式,多采用蒸、煮、炖的方式来料理,避免油炸、烧烤、干煸等火大油多的方式。

对于高血压患者来说,良好的饮食习惯对于病情控制必不可少,但严格意义上来说,高血压患者并没有完全不能吃的东西。单就猪肉而言,猪肉营养价值丰富,富含优质蛋白等人体必须的营养物质,对维持我们健康十分重要,所以高血压患者是需要吃猪肉的,建议大家吃瘦肉,少吃肥肉。

高血压患者日常饮食中需注意:①低盐饮食,控制每日钠盐低于6g为宜,少吃咸菜、咸鱼、烟熏食品、腌制食品、火腿等高钠盐食物,少用味精、酱油等高钠盐调味品;②低脂肪、低胆固醇饮食,少吃肥肉、鱼子、禽皮、动物内脏、肉汤、蛋黄等高胆固醇、高脂肪食物;③不饮浓茶和浓咖啡;④少吃奶油、巧克力、西式糕点等高糖、高反式脂肪酸食物;⑤烹饪宜选用植物油,少用动物性油脂。

建议大家多吃:①新鲜蔬菜、水果、粗粮、土豆、蘑菇等富含纤维素、维生素和高钾的食物;②瘦肉、禽肉、蛋清、无脂奶粉、豆制品等富含优质蛋白的食物。同时在日常生活中还需注意戒烟限酒,适当规律运动、控制体重、规律作息和保持良好的心态,并需在医生指导下进行规范化的药物治疗。

我们在积极正规治疗的同时,也要注意监测血压变化,并做好记录,同时要注意定期复查,以便医生更好的了解我们血压控制情况,做出针对性处置,达到长期稳定控制血压,减少并发症发生的目的。

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