肺癌早期饮食应该分治疗期和康复期两个阶段分别对待，早期患者一般需要手术治疗，一部分病人术后需要3个月左右的辅助化疗，治疗结束之后也就进入康复期，另外一些病人只做手术、不做化疗。
化疗期间大多病人可能存在恶心、呕吐、食欲不振等消化道症状，饮食要清淡、不要过于油腻、辛辣刺激，咸、酸食物要比甜的东西更容易被病人接受，主食要温一点、凉一点，少吃多餐，不要过饱，饭后活动一下最好，不要立刻睡到，鲜生姜可能缓解一些恶心症状。如果化疗后出现3天以上不大便、便秘，需要多吃蔬菜水果、五谷杂粮等粗纤维食物，若每日大便超过3次、腹泻的话，粗纤维饮食就要少一些。
肺癌的高危因素主要和各种“气”有关，比如吸烟、空气污染、厨房烟雾等等，一般与“吃”的关系不是很大，所以肺癌患者康复期正常饮食、符合肿瘤患者一般饮食要求即可。
食物合理搭配，多吃粗纤维饮食，少吃精细食物，肉食以白肉为主，比如禽肉、鱼肉，少些红肉，比如猪、羊、牛、狗等四蹄动物肉，培根、火腿、热狗等加工肉也避免吃。
肺癌早期经过治疗大多病人身体已经“正常”，不需要额外的营养补充，包括各种营养品、保健品，其大多是“提取物”“浓缩物”，人体可以通过饮食正常吸收，营养保健品有些还可能影响了正常饮食，适得其反。
我是@刘永毅医生 ，感谢您的阅读！
什么都可以吃，忌口太多反而导致体质下降，影响治疗效果！当然，刺激性的食物还是不提倡吃的！
肺癌病人忌口的食品有哪些？
肺癌是近年来发病率和死亡率最高的恶性肿瘤，据不完全统计我国的肺癌发生率持续升高，有人估计到2025年我国的肺癌每年有120万新发病例，占了全世界肺癌总人数的一半以上。引起肺癌的原因是多方面的，主要有内因和外因等多种因素造成。内因主要是指一些遗传背景，比如说家族中有过肺癌的人，患肺癌的几率就会比别人高，外因就是一些不良的生活习惯和工作生活环境。
那么得了肺癌应该吃些什么？不能吃什么呢？这是广大肺癌病人关注的问题。其实从营养学的角度来讲，肺癌病人应该加强营养，提高免疫力。加强营养就是要多吃富含蛋白质和维生素的食物，富含蛋白质的食物有肉蛋类，海鲜类等食品。而富含维生素的食物主要包括蔬菜水果等等。
得了肺癌以后由于肺部存在恶性肿瘤，甚至全身有肿瘤的播散，因此加强营养、加强体制和体能是非常重要的。
至于有什么忌口，其实不要吃一些辛辣刺激、不容易消化、富含脂肪的食品是最基本的要求。从中医学的角度有一些所谓的发物是不能吃的，甚至认为鸡蛋、海鲜也属于发物。从现在西医的角度，这种说法是没有科学根据的。当然，每个人的体质不同，如果吃一些海鲜类的容易造成过敏或者消化不良，确实就不能吃。
谢谢邀请！谈“癌”色变，很多人说到癌症就感到害怕，就如见到老虎一样害怕随时被吃掉，记得1994年那年，我还是在老家红十会医院内科住院部，有一位病人疑似患有“霉菌性肺炎”住院二月余，咯血时好时坏，未能完全控制，拟转省医治疗，到省医时是下午，安排了床位后，安排次日作系统检查，病人闲着无事想熟悉一下环境，在医院转悠一下，未曾想看到的都是肿瘤科，回到病床后，次日早上要抽血检查时护理人员发现病人已经死了，想到这位病人应该是癌症恐慌吓死的！所以，心理上一定疏导好没什么大不了的！那么，在饮食上应该注意些什么呢？我觉得清淡饮食就好，少吃煎炸食品，少吃高蛋白食物，特别是红肉，高蛋白食物容易分解成一种叫做“薄导素”的物质，会促进肿瘤的扩散。心态乐观是最好的药，记得文怀沙这位奇人大家吗？活了一百多岁，年青时也得过晚期“癌症”，医生给予判断只有二个月的命，他掐了自己的大腿疼痛感非常明显，就说知道自己的神经是敏感的，不会轻易死掉，不服的他舍弃家产后外出旅游，半年后回医院检查，肿瘤细胞全消失了！这案例值得分享！愿大家都有好心态，顽疾沉疴也会随着笑声而消失，祝早日康复！欢迎关注，留言交流！