肺癌是呼吸系统常见的恶性肿瘤。一般来说,肺癌患者的饮食并无特别禁忌,但建议以清淡、易消化的饮食为主,其次是坚果等。根据病人自己的口味,一般都可以吃,但不建议吃得太多,如瓜子、花生、核桃等。有些人可能还含有较多的胆固醇或脂质,如这些都不建议吃得太多。建议多吃高蛋白饮食,以及适当多吃新鲜蔬菜、水果、维生素补充剂等,这样也不错。
肺癌饮食食谱?
肺癌病的食谱是分为肺癌术后或者肺癌在化疗期间,来选用不同的食物,比如肺癌术后的患者,我们一般都可以食用一些高蛋白、低脂的,相对比较营养的食品。但是如果对于肺癌在做化疗期间的患者,因为他本身就存在一个消化道的反应,我们一般建议食用一些易消化、易吸收的食物为主。但对中医来说,对于肺癌患者有一定的禁忌,比方有烟熏的、煎炸的、辛辣的、羊肉、狗肉,是不建议患者食用。
肺癌患者补充营养主要是多补充高蛋白饮食,比如牛奶、蛋类、鱼、虾、海参、瘦肉等,要少吃油腻的食物,一方面防治影响食欲,另一方面过于油腻的食物可能促进痰液的分泌。此外,少吃一切上火、辛辣刺激的食物,饮食细嚼慢咽,防止呛咳。肺癌病人宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、黄豆、动物肝脏等。忌食鸡肉、带鱼、辣椒、韭菜等。
肺癌食谱有:
肺癌食疗方
(1)蜂蜜润肺止咳丸:露蜂房、僵蚕各等份,蜂蜜适量。将3味药研末,炼蜜为丸。每日2次 ,每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳嗽明显者。
(2)甘草雪梨煲猪肺:甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片 ,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次,具有润肺除痰作用,适用于咳嗽不止者。
(3)冰糖杏仁糊:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水 泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠 等功效。
(4)白果枣粥:白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、 晚空腹温服,有解毒消肿等作用。
(5)白芷炖燕窝:白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。 加冰糖适量调味后再炖片刻即成,每日1~2次。具有补肺养阴,止咳止血作用。
(6)银杏蒸鸭:白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入 杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用,具有补虚平喘, 利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。
(7)五味子炖肉:五味子50克,鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加 入调料。肉、药、汤俱服,补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型病人。
(8)莲子鸡:莲子参15克,鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟,适当加入调料即可。经 常服用,补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。
(9)冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至 1碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。
(10)开胃补气汤:新鲜淮山(山药)1块约1两,白萝卜3两,鸡蛋1个,红枣、白木耳和百合(中药)适量,加适量水煮汤,当点心或正餐吃皆可。山药、萝卜都有开胃健脾作用,红枣补血,百合镇静,对于治疗期有气无力、没有胃口的患者相当有帮助。
(11)冰糖燕窝或冰糖银耳:燕窝1~3个,白木耳、百合、冰糖等量,煮熟后吃,在清肺热、补气血、定精神方面有效。如果不用燕窝,只吃冰糖百合银耳也可以。
肺癌首选方法是手术,术后联合中医调理,可以杀死手术残余癌细胞,有效提高患者机体免疫,有效的防转移防复发。对于一些晚期患者失去手术机会或由于年龄、身体素质综合考虑不宜手术者,中药是主要治疗方法,中医肿瘤专家张明可以延长患者生存周期和提高患者的生活质量。癌症晚期中医效果较好,因为晚期癌症患者因为癌细胞消耗性大体质虚弱,癌细胞大多已经多处转移,西医局部治疗效果不佳,而且患者也不能耐受手术与放化疗,服用中药可以全面调理机体内环境,补气养血,扶正祛邪,有效控制病情,缓解痛苦,延长生命,建议采用中医动态的疗法。