在饮食方面，其实大部分的食物都是可以吃的，例如鸡鸭鱼肉这些都可以食用。但是建议有一些中医所说的“发物”需要注意一下。比如说人参、鹿茸、虾和蟹等，尽量避免，中医上认为这些发物可能会促进肿瘤的复发。
肺癌患者饮食禁忌
1、辛辣、制激性食物不能吃：因为辛辣、制激性食物能刺激气管，损伤黏膜，使局部充血、水肿，引起呛咳，甚至引起黏膜破裂出血等，故应忌食。
2、腥发物、油腻食品不要吃：如黄鱼、带鱼、黑鱼、虾、蟹、鳗鱼、肥肉、烤鸡等这些食物都可能滋痰加重咳嗽，故应忌食。
3、禁吸烟、喝酒：吸烟、喝酒可使支气管扩张，呼吸道黏膜充血、水肿，分泌物增多。烟中含有尼古丁等20多种有毒物质均有致癌作用，酒中含有的酒精可以刺激垂体激素的分泌。
患者喝药酒，更易造成血热妄行，西医也同样认为酒精可以增进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。
4、咖啡不能喝：因为咖啡中含有的咖啡因是对人体具有毒性的物质，这种有毒性的物质与癌症的发生有密切关系。
再有就是要注意自身的免疫力，增强免疫力是预防癌症的重要手段之一。类似安普胶囊这样含有人参皂苷rh2、rg3、灵芝多糖、红景天苷的产品可以尝试吃， 对于免疫能力的提高很有帮助，而且它的rh2、rg3含量还是很高的，在某东和某猫上搜索就能找到。
肺癌哪些食物不能吃？
肺癌哪些食物不能吃
肺癌患者通常认为没有特殊饮食禁忌，一般建议患者禁止吸烟，避免食用高脂肪、辛辣刺激、生冷油腻、烟熏烧烤、腌制的食物。调整一些饮食不良习惯可以改善患者的全身状态，从而达到内环境平衡。
肺癌患者饮食以均衡膳食、高营养、少刺激的食物为主。肺癌患者的饮食主要分为治疗期和恢复期。治疗期由于可能会出现消化道反应或骨髓移植，饮食上应尽量易消化、营养充足，避免辛辣、油腻食物，可适当进食鱼、瘦肉、蛋、奶等蛋白质丰富的食物，适量多吃菠菜、动物肝脏、红枣等维生素丰富的食物，以补充营养，增强体质。恢复期与正常饮食无明显差别，注意保证营养充足、均衡，不能吃辛辣刺激性食物，忌过热、煎炒、生冷及油腻食物，严禁吸烟。可适当多食黄绿色蔬菜及新鲜水果，以补充类胡萝卜素；适量补充坚果、种籽仁、小麦胚芽、大蒜、肉、蛋、蘑菇、带壳海鲜等食物补硒。此外最好避免烟熏烧烤食物：烟熏烧烤后的食物含有大量苯并芘，食用过多可诱发肺癌。避免腌制食物：腌制食物含有大量致癌真菌及亚硝酸盐等致癌物质。
肺癌晚期患者长期处于营养不良状态，需要注意补充足量的优质蛋白、维生素，可适量多吃新鲜蔬菜、水果。如果日常饮食不能满足营养需求，可口服肠内营养乳剂，必要时给予肠外或肠内营养乳剂维持营养供应。
本内容由首都医科大学附属北京朝阳医院 胸外科 副主任医师 傅毅立审核
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肺癌吃什么食物有益？
得了肺癌吃什么食物最好
对抗肺癌没有明确的最好食物，病人要注意膳食平衡，补充能量和蛋白质，多吃绿色蔬菜、水果、坚果、蛋等。
肺癌是我国发病率及死亡率最高的癌症，肺癌病人在遵循癌症病人膳食原则的基础上，可适当多食黄绿色蔬菜及新鲜水果，以补充类胡萝卜素；可适量多吃坚果、种籽仁、小麦胚芽、肉、蛋、大蒜、蘑菇、带壳海鲜等食物补充硒。
癌症病人食欲下降、消化吸收功能障碍、消耗增加，容易出现营养不良、恶液质、肌肉减少症，需要加强营养补充。目前医学界尚无专门针对癌症病人的特殊膳食模式推荐，但已有普遍共识，癌症病人要注意膳食平衡，保证能量和蛋白质的摄入足量，多补充抗氧化营养素。癌症病人的膳食原则如下:
1.适当运动，合理膳食；
2.维持合适的相对稳定的体重；
3.选择多样化食物；
4.适当多摄入蛋白质；
5.多吃蔬菜、水果等植物性食物；
6.多摄入矿物质和维生素丰富的食物；
7.限制食用精制糖；
8.如果抗肿瘤治疗期及康复期的膳食摄入不足以满足需求，建议采用肠内、肠外营养支持治疗。
本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核
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原发性支气管肺癌简称肺癌 ，起源于支气管黏膜或腺体的恶性肿瘤。肺癌是目前世界上最常见的男性恶性肿瘤，发病率为肿瘤的首位，并由于早期诊断不足致使预后差。在我国 ，肺癌已成为癌症死亡的首要病因，如果不及时控制吸烟和治理空气污染，我国将成为世界第一肺癌大国。吸烟（烟雾中的尼古丁、苯并芘、亚硝胺均为致癌物）、职业因素（包括石棉、砷、铬、镍、铍、煤焦油、芥子气、三氯甲醚等均有致癌作用）、空气污染（室内被动吸烟、燃烧燃料和烹调过程中均可产生致癌物）、电离辐射、遗传因素、基因突变等，与肺癌的发生密切相关。
此外，一些研究已发现，较少食用含β胡萝卜素的蔬菜和水果，肺癌发生的风险升高，血清中β胡萝卜素水平低的人，肺癌发生的风险也高。流行病学调查资料显示，较多地食用含β胡萝卜素的绿色（西兰花、菠菜、空心菜、木耳菜、香菜等）、黄色和桔黄色（胡萝卜、红薯、南瓜、黄椒、芒果、木瓜等）的蔬菜和水果，可减少肺癌发生的风险，这一保护作用对于正在吸烟者或既往吸烟者特别明显。
网络上也流传着很多抗癌食谱、抗癌排行榜、抗癌金字塔等等，排在前几名的如西红柿、西兰花、红薯、大蒜，被吹嘘具有相当高的抗癌率，原理几乎都是说这些食物含有各种抗氧化物质，能够抑制甚至杀死癌细胞，但是我们要注意，体外实验和人体试验是不同的，癌细胞在体外非常脆弱，提取的抗氧化物质可以很容易将其杀死，而在人体试验中，我们用大蒜来打比方，我们吃多少大蒜才能达到提取物杀死癌细胞的剂量，这个很难判断，因为大量吃蒜，会产生很强烈的胃肠道刺激，甚至诱发胃肠道炎症，从而导致试验无法继续进行。因此，目前没有食物能够产生确切的抗癌作用。
最后，肺癌患者无需特殊进补或者吃某些特殊的食物，只要做到健康饮食，搭配合理，营养均衡，养成良好的饮食习惯即可。美国癌症研究协会曾经发表过一个癌症患者的食物推荐，都是一些相对健康的饮食，比如全谷物、西兰花、花菜、胡萝卜、芦笋、番茄、南瓜，大蒜、西柚、葡萄、蓝莓、草莓、坚果、樱桃、咖啡、茶等等。孙药师的建议是，肺癌患者应该多吃一些优质蛋白、粗粮、新鲜蔬菜和水果，少吃高盐、高糖、腌制、熏制、烧烤、油炸的食物，少喝酒。