高血压的患者的确是有一些禁忌的食物，如下为各位简单的列举最常见的食物。
第一，食盐。食盐是导致高血压发生发展最重要的饮食元素，目前要求我们日常用盐应该控制在6克以下，高血压患者控制在5克以下，但实际上我国平均的摄盐量是正常标准的两倍以上、甚至更高，所以说控制高血压或者说预防高血压，都应该从低盐饮食做起。
第二，腌制食品和熟食品。腌制的食品和熟食品当中有大量的盐分，包括味精等等。实际上，味精最主要的成分也是食盐，这些都是隐形的一些食盐，建议各位在日常生活当中控制摄入量。
第三，油炸食物。油炸食品当中，包括肥肉，含有过多的饱和脂肪酸，容易升高血脂和血压水平，而且在油炸视频当中有一些反式脂肪酸，不利于健康。
对于高血压的日常饮食方面，应该多吃新鲜的蔬菜和水果，不但能够补充膳食纤维，而且其中还有大量的钾盐，能够帮助降低血压，降低心血管疾病的发病风险。
我是大连市中心医院心内科副主任医师惠大夫，以上建议仅供参考，谢谢。
您好，其实血压高的人应该忌口的东西不多，只要合理地安排一天的饮食就能控制好血压，建议从以下六个方面着手：
1、饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者通常较肥胖，必须多吃低热能食物，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
2、每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3、晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；晚餐不吃甜食。
4、每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
5、对于不伴有肾病或痛风病的高血压病人来说，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
6、不论对哪种类型的高血压患者，鱼是补充蛋白食物的首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显降低。
高血压要注意什么饮食？
医生建议你降低高血压的步骤之一是开始 DASH 饮食。
DASH 代表控制高血压饮食治疗(Dietary Approaches to Stop Hypertension,DASH)。该饮食计划很简单：
多吃水果、蔬菜和低脂乳制品。
减少富含饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪的食物。
多吃全谷物食品、鱼、家禽和坚果。
限制钠、糖果、含糖饮料和红肉的食用。
一些研究显示，使用 DASH 的患者在两周内就降低了血压。
另一种饮食方案(DASH-钠)要求将钠减少到每天 1.5 克(约 2/3 茶匙)。研究发现，使用“DASH-钠”计划的患者血压也出现了下降。
开始 DASH 饮食
DASH 饮食要求每天吃进一定数量的多种食物。你每天吃下的食物量可能会有所不同，这取决于你每天需要多少卡路里。
你可以逐步改变。例如，从限制自己每天摄入 2.4 克钠开始(大约 1 茶匙)。
然后，一旦你的身体适应了该饮食，每天减少到 1.5 克钠(大约 2/3 茶匙)。这包括所有摄入的钠，如食品中的钠，以及在烹制时或在餐桌上添加的钠。
Dash 饮食建议
在午餐和晚餐时加一份蔬菜。
在你的餐食中加入一份水果。罐头水果和果干易于食用，但要确保没有添加糖。
将你通常食用的黄油、人造黄油或沙拉调料的量减半，使用低脂或无脂调味品。
每当你要吃全脂或奶油乳制品的时候，换成低脂或脱脂乳制品。
每天限吃 170 克肉。某些餐吃素。
在饮食中多加入蔬菜和干豆。
不吃薯片或甜食，而吃无盐的椒盐卷饼或坚果、葡萄干、低脂和无脂酸奶、冷冻酸奶、无黄油无盐普通爆米花和生蔬菜。
查看食品标签选择钠含量较低的产品。
坚持 DASH 饮食
DASH 饮食参考：
谷物：每天 7~8 份。
蔬菜：每天 4~5 份。
水果：每天 4~5 份。
低脂或无脂乳制品：每天 2~3 份。
肉、家禽、鱼：每天少于或等于 2 份。
坚果、种子和干豆：每周 4~5 份。
脂肪和油：每天 2~3 份。
甜食：尽量限制在每周少于 5 份。
每份的量是多少?
当你努力遵循健康的饮食计划时，了解每种食物被视为“一份”的量是多少能帮到你的。
一份的量是：
半杯熟米饭或意大利面。
1 片面包。
1 杯生蔬菜或水果。
半杯熟蔬菜或水果。
235 毫升牛奶。
1 茶匙橄榄油(或任何其他油)。
85 克熟肉。
85 克豆腐。
高血压要注意保持低脂低盐的饮食。摄入过量的盐分或是胆固醇，会导致体内血管硬化的症状加重。高血压的治疗主要是要控制血压值，需要每天都要做点运动，要坚持吃降压药，还要戒烟戒酒。