做食管手术以后的病人是可以喝牛奶的，牛奶的营养成分是比较高的，牛奶是一种流质饮食，对食管手术以后的影响是比较小的，使用牛奶，可以增加病人的营养成分，进一步帮助食管手术病人伤口的恢复，根据病人的具体临床表现使用牛奶进行调节。
食道癌术后睡什么床？
别那么矫情好吗？食道癌尽管是一种恶性肿瘤，但是无论治疗还是术后的康复，不要那么矫情，不要矫枉过正，不要这不行那不行，不要这不吃那不吃......呵护的更仔细一些，比平常人更在意一些，而已。
矫枉过正，往往适得其反！
一、食道癌，一个地区性高发的恶性疾病！食道癌也叫食管癌！很多人对于食道癌这个疾病名字并不是很陌生，但是对于这种疾病的一些基本常识却是一无所知，或者说知之甚少。
1、食管癌主要来源于食管被覆上皮细胞。
2、吸烟、酗酒、某些感染及疾病，以及其它癌症是导致食管癌的主要危险因素。
3、典型症状包括吞咽困难、体重下降和疼痛等。
4、内窥镜检查可诊断。
5、如非早期发现，多数食管癌可致命。
6、治疗依靠手术以及化疗，其它治疗可减轻症状。
需要注意的是，男性鳞癌和腺癌发病率普遍高于女性。
在我国，食道癌的发病率非常高，由于发病率高、预后效果差等特点，患者一旦确诊食管癌，一是给治疗带来了很大的困难；二是预后效果差，死亡率高。
二、食道癌，有哪些危险因素值得警惕？通常来讲，吸烟和饮酒是两大导致食道癌最重要的原因。
以下几类人群需要密切关注：
1、感染某种人类乳头瘤病毒的患者。
2、患者头颈部肿瘤的患者。
3、为治疗其它临近部位的肿瘤而对食管进行放射治疗的患者。
另外，长期的食管功能紊乱，比如贲门失弛缓症、食管蹼，或者曾吞食腐蚀性物质而导致食管狭窄的患者，患食管癌的几率较高。
胃酸的反复反流对食管的长期刺激可引起病变。
三、食道癌术后睡什么床？其实，患者离开医院后，在睡床这个问题，大可不必太在意和刻意，除非患者已经出现不能自己翻身等情况，需要关注一下褥疮问题。
一般来讲，还是以前的床的舒适度就可以，当然也可以适当的在温度上控制一下，在舒适度上增加一些，按照患者的意愿再进行一些调整。
个人觉得无需刻意去调整，除非医生建议，除非有必要。
多说几句，现在很多患者以及患者家属，在术后往往开始非常注重健康、养生以及饮食，但是建议还是不要矫枉过正，对待饮食也好，养生也罢，做到适度适当即可，严酷忌口、过份矫情反而不是什么好事。
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“食管癌术后睡什么床比较好？”这个问题因为书本没有现成的作为参考，我只能按照自己的理解做简单的答复。
首先，食管癌术后早期，也就是在入院期间。各种并发症的防治才是关键。而目前医院常规配备的具有三段升降功能的专业病床（必要时结合充气床垫防止长时间卧床的压疮）最为合适。
出院回家后，这种专业病床没有了（但也不除外一些有条件的家庭专门配置）。此时，最好配备松软床垫的单人床，头部侧适当的下塞被褥以便形成稍有坡度但不影响睡眠的类似病床抬高的情况，可以防止术后的反流引起睡眠呛咳或吸入性肺炎发生;另外，适当准备一些松软的硅胶枕以备左右空间的支撑。因为术后切口部位的疼痛有时辗转反侧的悬空更加影响睡眠质量。
至于其他食管癌术后应该注意的事项，可以参考我之前回答的问题:食道癌手术后，如何调理？(20个回答) - 悟空问答
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