增加饮水量正常成年人每天喝水应在1500毫升~1700毫升（7~8杯水）。
对于肾结石患者，建议增加饮水量，每天应该饮水大于等于2500毫升，以维持每天的尿量不少于2000毫升，促进结石组成成分的排泄。
减少油、盐、脂肪摄入量少吃高脂肪、高油的食物，这些食物易造成胆汁加速分泌、淤积，形成胆结石。
适当的低盐饮食有助于维持机体正常的水合状态，正常成年人每天应限盐6克以内，胆结石患者应在此基础上进一步减少。
限制食用高草酸食物人体内草酸集聚过多，是导致肾结石的原因之一。应当减少富含草酸的食物的摄入，富含草酸的食物主要有杏仁、花生等坚果、芝麻、大豆、菠菜、草莓、巧克力、萝卜、茶、麦麸等，避免摄入大量维生素C。
减少食用增加尿酸的食物超重或肥胖糖尿病的肾结石患者与尿酸增多有关，而尿酸增加与嘌呤有关，应该限制摄入富含嘌呤的食物，如动物肝脏、脑、肾脏、脑、胰脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、浓肉汤、鱼和贝壳类水产品、牛肉、鸭、鹅、鹌鹑、鲤鱼、鲈鱼、鳕鱼、干豆类等。
保证钙的正常摄入量钙在肠道内有助于结合膳食中的草酸，减少草酸的吸收，建议肾结石患者饮用钙含量高且消化吸收率高的牛奶。
限制果糖摄入果糖具有促进尿酸分泌、加剧胰岛素抵抗的作用，会增加肾结石的发生风险，应限制食用饮料、糖果、蛋糕，减少富含果糖的水果，如桃子、樱桃。
禁止辛辣刺激食物摄入辛辣刺激的食物、酒、碳酸饮料他们属于一类能促进胃液分泌的食品，而胃液会刺激胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
那我们就泌尿系结石来说吧，泌尿系结石对人体危害较多，可引起腰腹部疼痛等症状而影响正常生活。对于泌尿系结石患者来说，饮食尤为重要。下面我来告诉大家哪些饮食对泌尿结石有益，哪些对泌尿结石无益。
不利于防治结石的食物：
1. 能增加尿中钙与尿酸含量的食物，如菠菜等，应该少吃或者不吃。
2. 减少尿量的食物。3. 能损害肾功能的食物也不宜食用。4. 动物内脏代谢后可以产生大量的尿酸，不宜长久大量食用。5. 大豆类等高蛋白食物蛋白含量过高，也可代谢后增加尿中尿酸的排出量，不宜长期食用。6. 木通等可作为药茶使用的药物也不可长期使用，以防止肾功能受损。
有利于结石防治的食物：
1. 高粱性温味甘，有温中行气利湿的功效，可治小便湿热不利，适用于结石伴有轻度感染者。
2. 黑豆为大豆的黑色种子，性平味甘，具有祛风活血利水的功效，可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。
3. 刀豆性温味甘，有温中补肾的功效，可用于长期结石停留不出，伴有肾虚腰痛者。4. 赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥湿，消肿解毒的功效，可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。专家告诉你哪些饮食对泌尿结石有益
5. 绿豆性寒味甘，具有清热解毒，利尿消肿的功效，可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。
好了，说完了～
患肾结石患者平时需要注意的地方有哪些？
肾结石患者应该注意以下三点：
1、多喝水，勤排尿，同时适当做一些跳跃性的运动，这样有利于结石的排出。但是要注意水质的问题，例如硬水(即含矿物质多的水)。过去一些没有自来水的人家，喝的是地下井水，这样的水烧开通常会有很多水垢。如果正常人喝了容易造成体内钙质沉积，而结石患者喝了则会加重结石的发生。因此，肾结石患者应避免喝含钙、镁多的矿物质水，尤其是由于水质问题而引发肾结石的患者，平时应多喝纯净水或含矿物质少的水。此外，一些中草药具有溶石的效果，例如金钱草，可以每日适当泡一些饮用。
2、饮食健康，同时根据结石种类避免吃相关的食物。针对磷酸钙为主的肾结石患者，平时应控制牛奶、奶酪、蛋黄、虾皮等食物的摄入量；针对草酸钙结石的肾结石患者，少吃甜菜、巧克力、菠菜等草酸含量高的食品；而针对尿酸高的患者则应少吃嘌呤含量多的海鲜、火锅汤底、动物内脏等物质。当然，不是所有的结石患者饮食方面都要注意，例如感染引发的结石则因以抗感染为主。对于具体饮食指导，应根据排出体外的结石成分来定。
3、避免过量饮酒。过量饮酒也会诱发和加重肾结石，特别是啤酒与海鲜过量摄入还会导致尿酸升高。临床来过一个肾绞痛患者，一个大男子因结石，疼到快要哭出来。后来身边的朋友告诉医生这个男子一直尿酸高，有肾结石。前几天聚餐高兴，一下喝了好多酒。结果没几天突然就右肾绞痛，疼的不敢动。只能在朋友的帮助下才能来到医院，后经碎石，这个患者才缓解疼痛。
因此，肾结石患者平时就应注意以上三点，而不要到出现肾绞痛才去重视。
本期答主：冯海燕，医学硕士
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肾结石患者平时饮食上不要吃西红柿、菠菜、芹菜、草莓、甜菜、巧克力以及咖啡、土豆等之类食物。同时不能过量补钙，不要吃豆制品，不要喝饮料、果汁、浓茶；不要吃辛辣刺激、油腻的、甜的食物，同时不能过度地劳累和熬夜，保持心情愉快，适度体育锻炼，增强体质。
肾结石发作是比较常见的泌尿系急腹症之一，可以表现为剧烈的肾绞痛、腰痛、尿血、会阴部放射疼等症状，疼痛剧烈，一般人都不能耐受。
肾结石发作和结石卡在肾脏或者输尿管狭窄的部位有关，此时需要及时地就诊，可以通过检查患者血尿常规、超声以及CT等，明确后需要及时地抗炎、解痉、止痛等对症治疗，缓解症状。
肾结石诊断明确后，需要根据结石大小和部位来治疗，如果结石小的话，可以吃点排石颗粒、肾石通颗粒等药物，多喝水，多运动，这样有利于结石的排出；如果结石过大，超过两公分以上，或卡在狭窄的部位，引起重度肾积水的话，此时需要考虑体外碎石、手术取石等治疗手段，所以在专业医生的指导下规范治疗是最为关键的，不能大意了。
指导专家：黄海（头条号：泌尿外科黄海教授），副主任医师，副教授，博士生导师，中山大学孙逸仙纪念医院泌尿外科下尿路疾病专科副主任。
专长：泌尿系统肿瘤、结石、前列腺增生、前列腺炎、前列腺癌、尿失禁、神经源性膀胱及各类膀胱炎等疾病的诊治。
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