哪些果蔬中含有维生素 b ？

一、哪些果蔬中含有维生素 b ？

维生素B的种类多，如维生素B1、维生素B2、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6、维生素B7、维生素B9(叶酸)、维生素B12等。

维生素B族含量丰富的食物是动物肝脏、酵母、米糠、麦芽，它们包含多种维生素B，其中酵母的维生素B含量最丰富，且存在方式易于被人体吸收，是补充维生素B较好的来源。奶制品和蛋黄中也含有种类多样的维生素B族，含有维生素B的蔬菜主要是绿叶蔬菜，比如菠菜、芹菜、油菜、茼蒿等。

水果中含维生素B的有菠萝蜜、橙子、柑橘、香蕉、葡萄等，但不是维生素B的主要摄取来源。

维生素B族的作用是互相协同的，所以只补充其中一种效果并不明显，只有综合补充才能达到维持健康的作用。维生素B族易溶于水，无法在体内长时间储存，现代人群生活压力大、熬夜，缓解压力也容易消耗维生素B，缺乏维生素B会导致容易疲劳、食欲不振、抑郁、湿疹、脚气病等亚健康疾病的出现。维生素B族能随着出汗、排尿直接排出，所以更新代谢比较快，须每日补充。

二、富含维生素 c 的果蔬有哪些？

以下是一些富含维生素C的常见水果和蔬菜：

水果：

• 橙子、柑橘类水果（如柠檬、葡萄柚、柚子等）
• 熟番茄和番茄汁
• 猕猴桃
• 草莓、覆盆子和蓝莓
• 芒果、木瓜和菠萝
• 石榴和柿子

蔬菜：

• 辣椒、青椒、红椒等甜椒类蔬菜
• 西兰花、菜花、卷心菜和甘蓝等十字花科蔬菜
• 菠菜、芹菜、油菜和芥蓝等绿叶蔬菜
• 土豆和甘薯
• 番茄、番茄汁和番茄酱

需要注意的是，维生素C是一种易于氧化的营养素，在储存和烹饪过程中容易丢失。为了最大限度地保留维生素C，最好选择新鲜、未加工的水果和蔬菜，并轻轻处理和短时间烹饪。

三、维生素C含量高的果蔬有哪些？

无图无真相，先上图：

（图源：《中国食物成分表》2009版）

• 归在蔬菜里的鸡眼草维生素C含量看似最高，可是鸡眼草一般只用做牧草，对于牛羊来说是好“蔬菜”。
• 酸枣和刺梨，勉强跻身水果，可是日常曝光度很低，远不如相近的“枣”和“梨”，酸枣看名字可能你就明白原因了，刺梨看图相信你也能想到原因。

• 在常见水果里，鲜枣、番石榴、猕猴桃维生素c含量相对突出。沙棘可能主要流行于北方，其他人往往只接触过沙棘汁。

• 蔬菜中，芥蓝和辣椒的维生素c含量表现优异，甜辣椒比普通青辣椒维生素c含量更胜一筹。
• 柠檬似乎传统以为维生素含量很高，其实每百克才22mg维生素c，数值还不如白菜的31mg号，竟然也没有土豆的27mg高。真相了＾０＾~
• 以上不是说柠檬就不该买，人家只是不是维生素c当家啦，论调味，论好喝，柠檬还是值得拥有。
• 如重点想补充维生素c，与柠檬同属的金桔、橙子或柑橘，是比柠檬更高效的选择。

四、果蔬妃果蔬脆的理念是什么？

果蔬妃～～～专注于做更适合孩子的果蔬脆，品牌创立以来，以“我是果蔬妃，传递妈妈的爱”为理念，精选出口级蔬菜原料、无添加剂、无防腐剂、口感脆而不硬、清香爽口，对孩子和妈妈负责。目前果蔬妃已获得20万妈妈的选择和推荐，成为国内果蔬脆品牌中的孩子王，是妈妈们给孩子购买健康零食的首选品牌!

五、果蔬ad和维生素ad的区别？

果蔬AD跟维生素AD区别：来源不同。

果蔬从水果蔬菜提炼，维生素AD深海鱼类中提炼。

但是作用是一样的，只选择一种就不即可，不用重复吃。

六、果蔬脆是真的果蔬吗？

果蔬脆是真的果蔬，不是假的

果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品，在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。

果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。“三 不 变”——既产品颜色、营养、味道不变化；

七、果蔬清洗机真的能洗干净果蔬吗？

以前那种直接把菜放进机器里清洗的款式我没用过，不好说效果。但是那种体积小巧，非常便携的果蔬清洗机我用过之后，真香了，非常好用，真的能洗干净果蔬上面残留的农药。当然不是盲目吹嘘，虽然没有专业的机器来检测它到底清洗掉多少残留的农药，但至少比我用手洗的要干净得多，是可以直接用眼看、用手摸得出来的区别。

哦对了，我入手的是摩飞果蔬清洗机，用的时候直接把净化仓跟蔬果一起丢到水里，然后按一下启动就可以了。

用它洗完后的水果比自己用手洗的看起来要清亮许多，尤其是我最爱的葡萄！以前每次洗都要一个个挨个搓，吃一串五分钟，洗一串半小时。现在有了摩飞果蔬清洗机，一串葡萄直接放进水盆，让净化仓代替手洗，过程中可以看到净化仓咕咚咕咚冒出白雾，然后盆里飘出来很多脏东西和杂质。洗完后，葡萄表面的白霜消失不见，果皮透亮，吃到嘴里也感受不到以往果皮酸涩的味道。

买之前也担心这是不是智商税，毕竟有小几百块钱呢，所以做了很充分的功课，然后对比了很多家的果蔬清洗机，最后选了一个适合我的。

现在市面上大多数果蔬清洗机都采用的是羟基水离子净化技术，它们之间的区别顶多是清洗的是否高效和清洗时的体验感。

关于羟基水离子净化技术，简单来说就是以水为原料，在净化仓的作用下，可以有效破坏农药以及细菌细胞壁，使其失去活性，并变为无害物质。

所以用这种技术的果蔬清洗机，清洗效果主要取决于净化仓内电解片的数量、面积以及功率的大小。

电解片的数量、面积大小与功率成正比。也就说，电解片越多、面积越大，清洗功率也就越大，清洗效果越好，反之， 电解片越少、面积越小，清洗功率一般就会较小，清洗效果往往不明显。

而有线插电比无线可以承受更大的功率和稳定的电流输出。

所以我选择了摩飞果蔬清洗机，因为它有80W的功率还搭配了30个大面积的电解片，是目前市面上净化仓配置电解片数量最多的。除此之外，摩飞果蔬清洗机还首创了烘干功能，我在其他博主种草视频里看到，他们用完果蔬清洗机都是直接甩一下水，就放进仓位里晾干。

可能北方干燥点没有什么影响，但是我家这里湿气比较重，如果只是甩甩水等它自然晾干不知道要到何年何月，而且里面总是潮湿的还很容易发霉。

所以看到摩飞果蔬清洗机有烘干功能，我就狠狠的心动了，买回来体验果然不错，每次用完拆开冲洗一下直接放到主机里进行30分钟的烘干，到点自动停止，也不用人看着，非常省事。

别看它叫果蔬清洗机，除了水果蔬菜，肉类、海鲜、五谷也能洗的干干净净。有两个仓位，一个洗果蔬五谷，一个洗肉类海鲜，不仅能防止串味，还能同时工作提高备菜效率。

以前不太相信这些科学技术，毕竟祖祖辈辈都是这么过来的，干嘛非得“多此一举”用个机器帮忙洗东西。但是不得不说科技发展到现在，确实改善了很多我们的生活。勇于去尝试新的东西还是非常值得的。

八、为什么冷冻果蔬含更多维生素？

事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，通常都是储存了几天的，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。

相反，冷藏的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后冷藏，能很好地防止维生素的流失。

低温冷冻蔬菜能保持维生素。超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后即速冻，就能很好地防止了维生素的流失。

九、果蔬妃果蔬脆怎么样？

果蔬妃，亲子果蔬脆领航品牌，口感酥脆不硌牙，低盐低糖，每天一包，补充每日所需果蔬营养！受不受欢迎看看就知道

十、果蔬干与果蔬脆的区别？

　　一、从名字上要区分，仔细观察不难发现，有的叫“果蔬脆”，有的叫“果蔬干”，一些东南亚的产品甚至直接写上(油炸果蔬干)，一字之差可就差远了，一些东南亚和中国南方的号称进口的常常都是叫做“果蔬干”，因为他们往往还是第一代、第二代的技术，甚至是油炸技术，这类产品的特点就是“又油又硬”，所以只能说是“干”，不敢说是“脆”，因为果蔬脆必须得有酥脆的口感。

　　二、在植物油的选择上会导致产品整体气味上的差别，有一些品牌的果蔬脆产品油味特别大，这类品牌在植物油选择和利用上肯定存在一定的问题。好的品牌产品应该是油味比较清淡，更多的是蔬菜水果的原味。

　　三、果蔬脆产品质量上最大的区别来自于“原材料选择”，购买时千万不要只看“量价比”，如果想要达到较好的品质，10克果蔬脆因重量和配比的不同价格应该在2-4元之间。如果你发现产品很便宜，一定仔细看一下配料表，如果是综合果蔬脆，很有可能没有什么值钱的产品而且配比会很不均匀，便宜的东西可能会很多，含油量可能也会很大来压重量;如果是单品可能就是产品的级别比较低，可能是次级品或混级品，不要贪小便宜吃大亏。

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