一、生酮饮食碳水吃什么？
低碳生酮饮食是指摄入低糖、低蛋白、高脂肪的食物。在平时吃饭时，可选用猪油、橄榄油等一些较天然的食品，少吃些花生油，可食用的肉类，如五花肉、鸡肉、鱼肉等。
最好选用脂肪较多的食品，也可选用较清淡的饮品，如可饮用的水、茶、咖啡等。
二、生酮可以吃花生吗？
生酮减肥一般可以吃花生。可以吃花生来减肥，花生的脂肪含量相对较高。然而，生酮减肥主张吃那些含有脂肪、蛋白质和低碳水化合物的食物，然后燃烧脂肪。
三、生酮最佳的十种坚果？
生酮饮食期间，是可以吃坚果的，但坚果非常容易在不经意之间吃多，导致碳水摄入超量，所以还是需要控制好量。同时需要注意的是，尽量选择原味坚果，避免糖衣坚果。
推荐的坚果：南瓜子、松子、核桃、夏威夷果、杏仁、巴旦木、花生等。
四、生酮为什么要吃脂肪？
因为优质的脂肪能够快速的产生酮体，而且生酮饮食也是一种低碳水化合物的食品，主要的能量就是蛋白质，也含有丰富的营养元素，以及蛋白质和化碳水。在这期间患者可以多吃一些向日葵，核桃，榛子，坚果，花生，芝麻油，橄榄油等等的食品。