一、露营吃什么食物最合适?
1. 即食燕麦片:这种食品易于携带,只需要加水或牛奶就可以食用,而且富含纤维和能量。
2. 肉松饼干:肉松饼干是高蛋白、低糖分的零食,非常适合作为一天中的补充能量。
3. 坚果、蔓越莓和葡萄干混合物:这种混合物富含健康的脂肪和碳水化合物,而且可以提供长时间的能量。
4. 罐装汤类:罐装汤类容易携带和加热,是一种非常方便的热餐选择。
5. 速食面或速食米饭:速食面或速食米饭可以快速加热食用,而且容易携带。但它们通常富含钠,因此在摄入时要注意平衡饮食。
二、露营需要带什么吃的?
主食
米饭/面食,油条/馒头等等。长线的话,油条还可以保存一段时间。方便面,野外也是一个炙手可热的单品,拿来应急非常的实用。
如果是郊外轻奢露营,可以考虑 三明治/汉堡/寿司这些主食。(自己做,或者市场购买,主要是比较上镜,拍照好看)
调料
柴米油盐酱醋茶,在野外没有外卖、没有餐馆,只能自己做饭,那么生活必备调料就必须准备上了。
果蔬
可以选择像黄瓜/萝卜,不怕舟车劳顿的挤压。另外,西红柿就不用考虑了(前车之鉴,想象一下它在包里爆汁是什么体验)。
一些绿叶菜,上海青/包菜/大白菜等等,或者还可以选择像方便面的干果蔬包,相对重量会比较轻。
小菜
榨菜/酸豆角/老干妈等等
豆干,豆制品本身并不能放置过长的时间,不过包装好的便携可以准备一些。豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为\"素火腿\"。
干货
木耳/香菇,水一泡就可以泡发。
腊肉/牛肉干,水分已经处理掉大部分,既轻便又可以补充能量。广式腊肉香肠煲仔饭、蒜苔炒腊肉等等都是很好的选择。在酣畅淋漓的户外活动之后,吃饱穿暖变得非常实际。
路餐
户外徒步的过程中,一般早晚会在营地摆锅灶起锅做饭,中午的时候更多为了节省时间以简单速食的路餐为主。那么作为路餐,可以携带一些自己比较喜欢吃的小零食,而且不会产生很多额外垃圾最好。毕竟山野的环境由我们每个人共同守护。
糖、巧克力、火腿肠、坚果、卤味等等速食小零食都可以作为路餐,自热米饭/hi锅这些真心不适合户外,不仅重而且会产生很多垃圾出来。
压缩饼干,也可以,不过很多人的反馈都是 口感差、要大量喝水。
野菜
如果你对野菜足够的熟悉,那么也可以就地取材,不过野菜大部分都有涩涩的口感,需要预先处理好之后再食用。
饮品
说句真心话,在流汗之后碳酸汽水真好喝,还有红牛功能性饮料,脉动,盐汽水都很不错。喜欢喝咖啡的,可以携带速溶咖啡粉;真空包装茶叶。根据个人喜好进行携带就好。
郊外短途露营,那可选的就更多了,果汁、酸奶、啤酒甚至大桶奶茶也OK。
三、露营食物?
1、蔬菜:可拌沙拉酱,也可以烧烤
蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带、空心菜、莲藕、木瓜、芦笋、南瓜等。
2、水果:要掌握火候,表面微焦即可,淋点蜂蜜或酸奶口感更好
香蕉、菠萝、苹果、鸭梨、哈密瓜、柑橘、甘蔗、榴莲。水果串加热时要掌握好火候,使其表面略微焦黄即可,最后淋点蜂蜜或酸奶口感更好。
3、肉类:提前腌制一下,更加入味
牛肉:牛肉穿串时肥瘦搭配,全熟会破坏肉质的鲜嫩。可以选择鲜嫩有韧性的牛肋排骨,或者最利于烤熟牛肩嫩肉、牛胸口、牛里脊。
鸡肉:鸡翅、鸡柳、鸡胗等部位都可以烧烤,烧烤前用柠檬水浸一下,撒点淀粉肉质更鲜嫩。
羊肉:羊里脊、羊外脊、羊羊腰以及切成小块的羊腿肉,肥瘦穿串烤起来更香。
腌制肉类:午餐肉、腌肉、培根、香肠
4、鱼类和海鲜:选择鱼刺少,好处理的
鱼类建议选择鱼刺少的鱼类,如三文鱼、武昌鱼、秋刀鱼、多春鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等。
海鲜:墨鱼仔、螺肉、蟹、鱿鱼、扇贝、虾、蚶子、蚝等。
四、露营必备的10种食物?
它们是煮面、爆米花、速热食品、沙拉、三明治、关东煮、煎饺、煲仔饭、火锅、烧烤。
这些食物有的是开袋即食,有的需要简单的加工一下,在露营的时候比较方便
五、露营吃什么方便好吃?
去露营准备速食,一桶方便面,一根火腿肠,一枚鸡蛋,一袋榨菜丝,一瓶啤酒,一颗苹果,一份小蛋糕,色香味俱全,看着蓝天白云,享受简单的美食。
六、露营过夜带什么食物?
一些建议的食物包括:
1、熟食:熟食如香肠、火腿、培根和鸡肉等可以轻松储存和运输,并且富含蛋白质和脂肪。
2、野餐食品:如三明治、汉堡包、薯条和其他类似的食品可以提供快速的能量。
3、水果和蔬菜:如苹果、橙子、葡萄和芹菜等可以提供营养价值高的碳水化合物和维生素。
4、坚果和干果:如杏仁、腰果和葡萄干等可以提供蛋白质和健康的脂肪。
5、肉干和肉松:这些食物富含蛋白质,易于储存和运输。
6、点心:如巧克力、薯片、蜜饯和棒棒糖等可以提供快速的能量和糖分。
七、露营该带些什么食品?
首先就是主食了,因为大多数的露营场地都没有能够制作食物的平台,所以在去之前就要做好主食,比如说三明治、面包等,既可以填饱肚子,又方便携带和食用。
其次就是零食了,在闲暇的时候可以吃一些零食,携带、储存和食用都非常方便,种类也很多,不论是大人还是孩子都可以选择携带自己喜欢的零食去露营场地哦。
八、露营餐食推荐?
露营活动中的餐食可以根据露营地点、野外条件以及个人偏好进行搭配。以下是几个适合露营餐食的推荐:
烧烤:在野外进行烧烤是一种受欢迎的露营餐食之一,可以携带肉类、蔬菜等原材料,在炭火上进行烤制,口感独特,也很符合户外的氛围。
风味面条:将即食面加入各种调料和蔬菜,可以制作出美味可口的风味面条。风味面条易于携带,准备简单,可以在野外随时享用。
烤土豆:将土豆捆扎在铝箔纸上,放在炭火上烤制,可以制作出皮脆肉嫩的烤土豆,可以搭配各种调料一起食用。
炖菜:携带一些肉类、蔬菜和调料,将它们放在一个锅中进行炖制,可以制作出味道鲜美的炖菜。
燕麦粥:燕麦粥便于携带,富含纤维和营养,可以提供能量和热量,是一种较为健康的露营餐食选择。
需要注意的是,在露营活动中,要保证食品的卫生和安全,并随时准备好足够的饮用水以及食品加热和储存的工具,以防止潜在的食品安全问题。
九、露营需要准备什么吃的?
食物:尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干,自制泡菜等,都是既便于携带又美味的野餐食品。当然,如果主题是烧烤,则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便,不过,要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内,让朋友们喝上一杯,一定会有意想不到的好效果。
容器:最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮;如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里,以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品,是野餐的首选容器。
注意事项:野外用火要注意安全,餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火,去之前应当打听好。
四大主题野餐
三明治加寿司
最简单最轻便的无火野餐方式,只要带上桌布就行。TIPS:三明治可按照自己喜好的口味来做,寿司在超市购买即可。要吃得健康,应多带点儿水果蔬菜沙拉。一瓶果酱或沙拉酱,都是很好的调味品。
野外烧烤
最热闹的休闲形式,无论东西方都极受青睐,是时下流行的带有居家氛围的野外休闲方式。尤其是在空气清新的乡野山区,闻着烤肉的香气,真是格外让人心动。
TIPS:烧烤一般以烤肉为主,如果再带上鸡鸭鱼等,就更有情趣了。
这里介绍最常用的烤鸡方式:先将鸡毛、内脏、鸡头去掉,再将葱、姜、蒜、大料等佐料填入鸡膛,将开膛的鸡膛两端留洞缝上,取两根长木棍(大约2米长)从膛内插入,一根自上膛留洞处伸出,另一根自鸡脖处伸出,此时鸡已固定在两根木棍之上,可随意翻动。在火堆两侧搭制木架两个,相距不应超过2米,将串有生鸡的木棍架于其上,利用高窜的火苗先行烧烤,不时将鸡移出火堆淋上酱油和料酒,在火上烤制时还应多翻动,以免烤焦,一只鸡大概烤一个小时即飘香四溢。
野菜宴
最新鲜的野餐方式,更适合春季。
TIPS:
●挖野菜可以不用工具,也可以带上小铲。
●如果单吃野菜,口味未免单调,所以,采下来的野菜最好和其他的东西搭配起来吃。野菜多有涩味,一般可以用盐或醋去除涩味。
●如果你不能确认是哪种野菜时,千万不要采食。
一锅涮
一锅煮上很多东西,其实是一种既简单又复杂的工作,简单是因为煮的时候不需要特别的技巧,也不像烧烤那样烟雾缭绕;说它复杂,是因为这不像在家,只要一开,火就来了,需要做的准备工作是很多的。
TIPS:
●野外搭灶的方法:最简单的炉灶,是用三点支撑锅子。但是这种方法调节火的强弱时很不方便,建造炉灶要考虑到这点。
●烹饪不可缺少水,最好临时厨房靠近水源。但不要将烹饪后的废水倒入河中。应倒入土中,水经过土中沙石过滤变清,再流入河中,才不会污染水质。距火炉中心1.5公尺周围内,不要放置易燃物,尤其在干燥的天气,火花分散,易造成灾害。
●起火:刚开始并不能很顺利燃烧,可先用干树枝放在底部,点燃后,再添细树枝,火势渐旺,才添较大的树枝。如果燃烧材料不易得,可将报纸做成纸球,也是很好的燃料。