一、藏红花鉴别口诀？
一看性状
本品成松散线状（如果结成团，不是伪便是劣了，伪不必细说，劣主要指的是掺水，不法奸商为谋利，常在藏红花中掺水，掺水太多或掺水不匀，便会结成团），花色为暗红色，无油润光泽，干燥后质脆，易断（如果在购买时花很丝很柔软，不易折断，则肯定是掺了水了，这时可以指出来，要求他称量时多称点）。
二用水试
取三两根，浸入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成金黄色，而花却不褪色。
（花虽为红色，但入水却染成黄色，若现红色，即掺有合成染料或其他色素充伪，而且不应有粉状沉淀，有沉淀定是掺杂，另外，如果用水一泡，花就变成了褐色或白色或其它颜色，那也是假的，花应该是鲜红的而且不褪色的）
三拿纸压
用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。值得一提的是，草红花与藏红花仅一字之差，在概念上常误认为同物异名，也有人把西藏早已引种栽培的红花当作藏红花。其实，这是两种完全不同的植物。它们虽在活血通络方面功能相似，但就其养血功能而言，草红花远远不及藏红花。
二、怎么鉴别藏红花真假？
1.观察法，藏红花入药的部分是藏红花花朵雌蕊柱头，采摘烘干后是一根一根红色的花丝，花丝顶端呈喇叭口膨大。通过观察可以鉴别出用草红花冒充的假货和使用食用胶染色切丝的假货。
2.泡水法，泡水法主要用来鉴别染色的假货，藏红花花丝虽然是红色的，但其有效成分在浓度较低时是黄色，而假货只能染成红色。
3.擦拭法，取样品藏红花花丝，然后在白纸上用力摩擦，然后看擦拭痕迹的颜色，真品藏红花的痕迹显黄色或者橘黄色，染色的擦拭痕迹则是红色。
4.按压法,如果藏红花看起来摸起来比较潮湿，而且有油光，可以使用按压法来鉴别。按压法鉴别藏红花的操作方法是，取少量样品藏红花，放在2层纸之间用力按压，然后观察纸上面是否有油渍。如果有油渍则说明是浸油增重的假藏红花。
5.碘酒法主要是用来鉴别使用含淀粉原料制作的假藏红花。碘酒法鉴别藏红花的操作方法是，将碘酒滴到样品花丝上，如果变蓝则说明是含有淀粉制作的假藏红花，如果不变蓝则不能确定是真品。
三、如何鉴别真假藏红花？
推荐大家使用泡水法，这个方法比较简单，显微、化学鉴定方法对于个人来讲不太适用，因为大家不一定都有仪器和试剂；
泡水法：一泡橙黄色，花芯不褪色，三泡金黄色，芯管看的到，捻在纸上是黄色。这是我泡藏红花的心得。干花是陈郁的深红色，但是泡出来是发黄的，第一泡黄的浓郁有点橙，但绝不能发红，发红是染色的。
多次泡水观察的方法步骤：
①准备若干200ml左右的杯子、取样品三根；
②将三根样品放入杯中，然后加入热水（泡茶的温度就可以）；
③观察水和花蕊的颜色变化，可以发现泡到两个小时后第四杯水虽然颜色变浅但还是黄色的，花芯这时已褪成橙黄色，最后泡发到可以看到是空芯的；
④当泡完三杯水后可以将样品捻在纸上将纸染成金黄色（真的藏红花才会出现金黄色）
如果第三次泡水后的样品是如图下图所示颜色那么就是真的藏红花；
四、如何鉴别藏红花的真伪，西红花鉴别？
藏红花药材稀缺珍贵，市场有很多以假乱真的假劣产品，很多人购买的时候都难以辨别，现在介绍几种简单的辨别方法。
1、泡水。取三两根，浸入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成黄色，而花却不褪色。花虽为红色，但水是亮亮的浅黄色。有沉淀定是掺杂，如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色，或者是变碎了，那也是假的。
2、观察。藏红花是全红的花丝无黄根，色红、无油润光泽，干燥后质脆，易断。如果结成团或不易折断，且花丝较短，较小、破碎多的则为假冒。
3、闻味。正宗的藏红花有很浓郁的花香，很特别，而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。
4、化学检验。取一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色，若变蓝色、蓝黑色或紫色，则为伪品。
五、藏红花等级划分标准？
1、外观颜色
品质优良的藏红花为暗红色，带有淡淡的香味，藏红花一般采摘花蕊，花蕊中有3条雌蕊，形状细长，而质量差的藏红花，颜色为艳红色，闻起来没有味道。
2、泡水鉴别
不同品质的藏红花泡在水里也有区别，上乘的藏红花泡水后，花朵周围会出现橙黄色，而且呈直线状缓缓下滑，逐渐将水染成黄色，颜色明亮透明，水面无漂浮物，如果水质呈红色，说明藏红花品质差。
3、级别鉴定
藏红花一般分为一级、二级、特级，一级藏红花的花蕊全红，带有黄根，花蕊下面有黄色的花杆，二级藏红花黄根部分占三分之二，极品藏红花花蕊略粗，呈全红色。
4、生长习性
藏红花为秋植球根花卉，喜冷凉湿润、半阴的环境，有较强的耐寒性，在排水良好、腐殖质丰富的沙壤土中生长旺盛，并且藏红花花朵日开夜闭，通常在10月份绽放。
六、好的藏红花怎么鉴别？
藏红花一朵花只有三根花丝，一个柱头，是喇叭状，一头粗一头细，而且如果放大看，里面是空心的。
藏红花有特有的香气，没泡水之前而且很浓郁，泡水之前特有的香气越浓郁花丝质量越好，这点也可以作为判断藏红花质量的好坏。
藏红花含有大量的藏红花素，是一种典型的类胡萝卜素，也就是藏红花泡水出色的东西，藏红花结晶色就是红色，这也是为什么藏红花是红色的本质原因。
既然是藏红花素的结晶，结晶多那么颜色就会深一些，就会偏暗红，结晶少，颜色就会淡一些，偏鲜红，这点事实上就是这样的，这点同样可以作为判断藏红花质量的好坏。
藏红花丝在花期，有一部分是露在外面的，吸收日月精华，所以是红色，还有一部分在花朵里面，是黄色的，这部分是没有用的，一般市面上的藏红花都会去了，有些去不干净，质量就差点。
七、如何识别真假藏红花，鉴别藏红花真伪的方法？
推荐大家使用泡水法，这个方法比较简单，显微、化学鉴定方法对于个人来讲不太适用，因为大家不一定都有仪器和试剂；
泡水法：一泡橙黄色，花芯不褪色，三泡金黄色，芯管看的到，捻在纸上是黄色。这是我泡
藏红花
的心得。干花是陈郁的深红色，但是泡出来是发黄的，第一泡黄的浓郁有点橙，但绝不能发红，发红是染色的。多次泡水观察的方法步骤：
①准备若干200ml左右的杯子、取样品三根；
②将三根样品放入杯中，然后加入热水（泡茶的温度就可以）；
③观察水和花蕊的颜色变化，可以发现泡到两个小时后第四杯水虽然颜色变浅但还是黄色的，花芯这时已褪成橙黄色，最后泡发到可以看到是空芯的；
④当泡完三杯水后可以将样品捻在纸上将纸染成金黄色（真的
藏红花
才会出现金黄色）八、藏红花a级是什么等级？
国际通用档次等级划分
从A级药物藏红花长丝一般分为三种，一个整体红花丝，两根灯丝黄根，三个子扎巴。
国际通用的（伊朗）的藏红花分为六个等级，分别为：全红N（涅金）（大众市场的最高水平），全红S（sargol）花丝1级花丝2级丝3级长丝4级。
九、怎样鉴别玉石等级？
划分玉石等级可以根据其颜色、质地以及玉器这三大方面入手。
首先，在颜色上，玉石可分为：上等、中等以及下等这三个等级；
其次，在玉器上，玉石又能够分为：极品、正品以及商品这三大等级；此外，在原料质地上，玉石有可以分为：一级致密纯净无杂质，无瓷性；二级轻致密纯净，无杂质；三级不纯净，有杂质；四级不纯净，多杂质或瓷性大这四大等级。
十、怎样鉴别茶叶等级？
1、看干茶：整体条索整齐，色泽匀整，无过多碎末杂质的为上;粗细不一，色差明显的为下，并且有拼配之嫌。个体条索紧结，油润光泽，色泽自然的为上;条索粗散，暗哑无光，色泽过于鲜艳，或者特别干枯没有活力的为下。色泽是个难点，很多以次充好 的茶看上去比真正的好茶要光鲜，如西湖龙井，冒牌茶都是碧绿生青，倒是正品黄绿相间，不甚起眼。不过仔细分辨，正品的色泽自然悦目，冒牌 茶过于鲜艳，感觉不自然。
2、闻干茶：香气纯正，穿透力强的为上;有异杂味，香气飘忽的为下。但陈年老茶，干茶也许闻不到香气。简单说， 茶可以不香，但不可以香得乱。
