生姜洗头不能治疗白发。
生姜洗头没有使白发变黑的功效。白发与遗传因素，缺乏维生素B1、B2、B6以及年龄因素都有密切关系，单纯用生姜洗头对治白发没有效果。
淘米水洗发水能治白发吗？
可以的。淘米水洗头可以让白发变黑的，这有一定的效果，因为淘米水中含有丰富的B族维生素，能够帮助头发的色素细胞生成黑色素，促进黑发的生长，也可以使白发慢慢变黑。其次，洗头发的淘米水经过发酵呈弱酸性，可以中和头发的油脂，有护发养发的作用。
淘米水洗发水不能够治白头发。白头发并不是像广告里说的那么容易根治，它和遗传因素以及身体的健康因素有很大关系。
为什么头发发根是黑的长着就变白了？
头发的颜色是由毛囊黑素细胞合成黑色素所形成的，如果毛囊黑素细胞的功能受到影响或者本身的数量减少，头发就可以由黑变白。导致白头发的原因很多，其中遗传性的少白发或者随着年龄增长形成的老年性白发，往往毛囊黑素细胞已经大部分衰退、减少，所以再想变黑是很困难的。
但是对于精神因素引起的白发或者营养因素引起的白发，还是有办法的，要保证充足的睡眠和休息，调整心态，情绪稳定，同时补充铜、铁、锌等，对于毛发黑素合成有益的维生素和微量元素，都有利于白头发变黑。还可以根据中医理论，多吃黑豆、黑芝麻、核桃、枸杞等，也是有所帮助的。当然最直接的办法就是染发，通过外源的黑色素使白发变黑。