体内微量元素的不足，也是形成白发的一个原因。通过食用地下块根，如何首乌、熟地瓜、马铃薯和芋头等，从中吸收大量的微量元素，刺激发根，可以长出乌黑的头发。 目前在白头发的治疗上，建议就诊科别有皮肤科、精神科、家庭医学科等。另外，可试着从饮食与生活习惯的改变来着手： 1.不偏食，多摄取富含维他命、矿物质的食物，如海带、绿色蔬菜、黑芝麻等。 2.学习如何舒缓情绪，譬如高歌一曲、找空旷的场地大吼大叫、找个「垃圾桶」好好倾 吐一番等，都是不错的方法。 3.使用染发剂时应先详阅说明书，并且遵守注意事项（如染发前应戴上手套、烫发后四 十八小时内勿染发KK）。 4.染发间隔时间最好有一到两个月，而在月经、怀孕期间也都要避免染发。 5.少吃人工添加的食品，如泡面、蜜饯或腌制品等。 6.自制黑发药膳食用： 何首乌粥：何首乌五十克以水煎煮后去渣，加入一杯的白米和适量冰糖、红枣熬成粥。 山药芝麻糊：山药切丁，然后和黑芝麻粉、冰糖熬成浓稠糊状即可食用。
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用什么洗头白发能变黑
黑发方法一：醋泡黑豆
醋泡黑豆也并不是适合所有的人，比如对植物蛋白过敏的人就不能吃，胃肠功能低下者特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了。
黑发方法二：醋洗头发
可以柔顺头发，但对白发变黑发是没有什么效果的。
黑发方法三：侧柏叶洗头
1、首先要确定你使用的是否是真正的侧柏叶，如果可能最好使用野生的，公园那种人工培育的效果甚微。 2、用此办法最好 留短发。 3、这种方法，需要很长时间，而且效果很慢。
发方法四：何首乌
何首乌虽有黑发效果，但弊端极大，可自行百度“何首乌伤肝”
黑发方法五：黑芝麻
服用芝麻也是需要注意的，患有慢性肠炎，有腹泻症状的人最好不要食用芝麻，因为芝麻有致泻的作用。 芝麻和鸡肉一起吃，会引起 食物中毒，严重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。 芝麻不能多吃，每天小半勺即可，吃多会导致 内分泌紊乱，也引起头发的发质下降。
白头发，怎么弄黑
治疗白头发，除了用药物外，还可以用下列几种简易方法：
1）头皮按摩法 每日睡觉前和次日起床后，用双手的指头揉搓头皮，先自前额经头顶到枕部每次2--5分钟，每分钟来回揉搓30--40次，以后逐步延长到每次5--10分钟。只要长期坚持下去，待三、四年后便可满头黑发。头皮按摩法对血液循环有很好的促进作用，也是老年人保健所需要的。
2）下面介绍几则成功利用食疗治愈“白头发”的秘方：
1. 取黑豆适量。淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。
2. 用大核桃12个。剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用。另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6--9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。
3. 取鲜桑椹1000克(或干品500克)。洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。
4. 用核桃仁1000克。放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入桃仁中搅匀，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。
5. 取黑芝麻、鲜桑椹各250克。捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。
6. 用淘糯米滤下的泔水。沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次。经久使用，能促使白发变黑，而且有润发、使头发乌黑发亮的功效。
7. 取米醋、大豆适量。以米醋煮豆至烂，去豆煮稠。涂发，能乌须黑发，使白发变黑。
8. 用黑豆250克，何首乌150克，黑芝麻100克，白果30粒。研碎炒熟。四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克。
爱心提示：以上介绍用方，请务必咨询当地正规中医医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用。