不会有什么坏处。
科学研究来看,喝汤是远不及吃肉有营养的。
至于汤为什么会闻起来香呢,其实这是脂肪酸起的作用,随着汤的熬煮,脂肪酸浮在肉汤的表面,使汤香气四溢。
汤里多的是脂肪酸和嘌呤,嘌呤在人体内代谢的产物是尿酸,如果嘌呤摄入过多,尿酸达到一定量,是有可能导致中风的。
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