山东省哪个地方吃煎饼卷大葱？

一、山东省哪个地方吃煎饼卷大葱？

我始终认为山东的“煎饼卷大葱”就象“肉夹馍”一样，形式固定，百年不变。但是我到山东旅游，发现其实煎饼不只是卷大葱，还可以卷其它的能卷的东西，真是大开眼界。这个“煎饼卷大葱”名称需改了，否则会给外地人造成误解。到饭店点一份“煎饼卷大葱”，上来的确是卷着其它菜品。

《煎饼卷大葱》在我们这里是一道很受欢迎的鲁菜，价格还有些偏高。应该很附合北方人的口味。我发几张网上找到的图片。

有说《煎饼卷大葱》是主食的朋友，可以闭嘴了，有图为证。你硬说是主食，我也不与你争论，就当你在炫富罢了。

我们哈尔滨是移民城市，没有自己的土著文化，都是各种文化融合在一起的。至今有许多中外通婚的家庭，为了迎合这部分人的特殊口味和习惯，煎饼卷大葱也做了一些改良，也就是西式做法。在此展示一下（网上找的图片），注意啊！这是你们山东人开的鲁菜馆改良的，跟西餐馆没有一毛钱关系。只是想挣那些刚嫁到哈尔滨的外国人的钱（还没有学会使用筷子的那一部分人）。

以下是西式做法——改良后的煎饼卷大葱

芹菜煎饼卷

蛋奶煎饼卷

苦菊煎饼卷

香椿煎饼卷

煎饼蔬菜卷

煎饼卷

这么好吃的美食，你们做成那么个土样，还有那的吃相。卷的那么粗、卷的那么长。

有图为证

这是山东电视台录制的节目，向全国人民推荐“好客山东”，介绍山东的风土人情。

二、吃大葱的说说？

北方吃大葱，喜欢生食，如北方有一种“大葱蘸酱”的吃法。在过去物资不足的时候，能吃的东西就是好的，更何况葱是青菜与酱结合那当然是好东西了，这说明营养丰富。所以这样评价大葱蘸酱是百分之百的褒奖。

缺点就是葱的气味，有些人是不喜欢的，所以吃葱的时候也要讲究时间段。

三、大葱吃哪个部位？

大葱应该是吃的葱的茎和叶子一般刚从地里收进去的大葱，大葱上面的叶子翠绿翠绿的，也是可以吃的，不但上面翠绿的叶子可以吃，并且底下的颈，也就是我们 所说的平时所称的葱白更是可以能吃了所以说大葱一般是吃的葱白其次，可以吃大葱的叶子

四、每天吃大葱好吗？

天天吃大葱不好。

虽然菜里放点熟大葱会增加菜肴的味道，但是天天吃熟大葱，时间长了会感到腻烦，而且会增加口臭，熟大葱本身又没有什么营养，所以不宜天天吃熟大葱。

五、大葱怎么吃最好？

材料：猪里脊肉，两根大葱（葱叶去除），生抽，料酒，大蒜3瓣，黑胡椒粉，白糖，醋。

　　做法：

　　1、里脊肉切成片，用生抽，料酒，大蒜片，黑胡椒粉腌制15分钟。

　　2、大葱切成斜长段待用。，大蒜切成片。

　　3、锅内油8分热的时候，将腌制好的里脊肉入锅中火翻炒。

　　4、猪肉变色后加入一勺白糖翻炒，随即大葱入锅。

　　5、中火翻炒7，8分钟，淋点醋出锅。

六、大葱叶子，怎么吃？

大葱叶子的做法一：

1、把鸡蛋去壳放在小碗里，鸡蛋要买新鲜的，再准备50克面粉。

2、再把大葱的叶子切下来，摘掉比较黄的叶子。再准备一个土豆，去皮。

3、再把土豆用刨丝器打成细细的丝。等下煎出来的饼有层次感，也爽口。土豆丝用水冲一下控水。

4、再把大葱叶子剁碎，越碎越好。

5、然后把所有材料都放进一个大碗里。

6、加蚝油，盐，鸡精，少量香油，少量清水。按顺时针一直搅拌成蛋液。

7、锅烧六成热放少少油。不能放太多油，刚刚涂满锅再多一点点油就可以了。再用一个较大的勺子装满一勺子，放进锅里面小火慢慢煎。

8、一面煎好了再翻一面煎，煎的时候用锅铲轻轻铲一下，看看有没有烧底。二面都煎好了铲出来，再继续煎后面的。

9、都放在盘子里，放上几片胡萝卜装饰一下。真的喷香喷香的，加上土豆更加脆爽。下回不要浪费了。原来大葱叶子做饼是很好吃的呢。

七、蜗牛吃大葱好吗？

蜗牛吃大葱好。因为蜗牛吃大葱能够让他吸收大葱里面的味道，让他的肉变得更加的紧致，而且还能让他的口感变得更加的好一点。我们利用它也可以做出味道纯正的蜗牛肉。所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。我们需要在市面儿上购买一点这样的东西。

八、大葱籽怎么吃？

1、大葱籽最正确的服用方法是把它炮制以后服用，在需要的时候可以把它放在无油无水的铁锅中，用小火慢慢炒，炒出浓郁香味以后关火降温，才把它研成细末，需要时取适量放在嘴里，直接用温开水送服就可以。

2、大葱籽还可以煎汤服用，再用它煎汤，以前也可以把它放在锅里慢慢炒一下，然后再把它放在陶瓷锅或者砂锅中加适量清水煎煮，开锅后再煎煮半小时左右煎好以后取出过滤得到的汤汁可以直接喝。

九、吃大葱的好处？

1、增进食欲

大葱含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。

2、降胆固醇

大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、维生素C及钙。

十、西安吃大葱吗？

西安人吃大葱，不过不像东北人那样对葱的喜爱程度，可以直接当成一道菜，大葱蘸酱吃。

西安人更多的是把葱当成是必不可少的调味品：

1,炒菜时用葱花炝锅增香，

2,腌肉时用葱去腥，包饺子，包子等。

3,也当配菜，撒在面条上，

4,拌在凉菜里。

总之，西安人把葱不当做主菜，但厨房里又必不可少。

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