如何鉴别真假藏红花?

222 2024-07-02 17:50

推荐大家使用泡水法,这个方法比较简单,显微、化学鉴定方法对于个人来讲不太适用,因为大家不一定都有仪器和试剂;

泡水法:一泡橙黄色,花芯不褪色,三泡金黄色,芯管看的到,捻在纸上是黄色。这是我泡藏红花的心得。干花是陈郁的深红色,但是泡出来是发黄的,第一泡黄的浓郁有点橙,但绝不能发红,发红是染色的。

多次泡水观察的方法步骤:

①准备若干200ml左右的杯子、取样品三根;

②将三根样品放入杯中,然后加入热水(泡茶的温度就可以);

③观察水和花蕊的颜色变化,可以发现泡到两个小时后第四杯水虽然颜色变浅但还是黄色的,花芯这时已褪成橙黄色,最后泡发到可以看到是空芯的;

④当泡完三杯水后可以将样品捻在纸上将纸染成金黄色(真的藏红花才会出现金黄色)

如果第三次泡水后的样品是如图下图所示颜色那么就是真的藏红花;

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