一、红梅枸杞泡酒?
所需材料:
- 红梅(500克)
- 枸杞(50克)
- 白酒(1000毫升)
- 冰糖(适量)
制作步骤:
1. 将红梅清洗干净,沥干水分备用。
2. 枸杞清洗干净,备用。
3. 取一坛或一瓶清洗干净并消毒过的酒器,加入适量冰糖,倒入白酒,搅拌至糖完全溶解。
4. 加入清洗干净的红梅和枸杞。
5. 密封酒器,置于阴凉通风处存放,摇动酒器使材料均匀浸泡,一个月后即可饮用。
注意事项:
- 选用的材料需要清洗干净,无杂质。
- 冰糖的数量根据个人口感适量调整。
- 密封好酒器后,每天摇动一下酒器,有助于将材料中的成分充分溶解。
- 存放的过程中,应避免暴露在阳光下或高温环境中,以免影响口感和品质。
二、藏红花泡酒做法?
藏红花泡酒的方法比较简单,大致分为五个步骤,具体的操作步骤如下所示:
1、首先准备好部分藏红花、适量的白酒。
2、接着将藏红花用清水清洗干净。
3、然后把清洗干净的藏红花放入备好的酒器中。
4、之后再加入适量白酒,将藏红花浸泡完全即可。
5、最后等待浸泡一周之后,即可饮用。
三、枸杞泡酒,怎么泡?
1、选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备:浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备:准备绢布和纱布,清洁水(脱臭)。
4、破碎:将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎),要求均用,露出种子。
5、浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。
6、过滤:将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤,绢布需用2层,纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处静静地密闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤,也可选用机械过滤。
7、调配:根据饮用的需要,可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。经泡制后酒度会下降,造成每批酒的度数不同,应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度,计算应加入的酒精量,注入调匀即可。
8、成品:酒应为澄清透明橙红色液体,略有黏稠,具有浓、甜、香、醇的风味。
四、枸杞可以泡酒吗?
枸杞可以泡酒。枸杞泡酒营养价值比较高,具有的作用就是益气健胃、补肾强精,还有消除疲劳等功能。对于现代人来说,压力比较大,非常适合每天口服一小口枸杞泡酒。枸杞具有调节免疫的功能,而且还有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压等功能。
五、杨梅和枸杞泡酒?
白酒浸泡的杨梅枸杞,有气舒神爽,消暑解腻的效果。可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。枸杞有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的作用,但是不宜喝多,不然这个只会对身体有害,好处是体现不出来的。
六、枸杞泡酒如何泡?
枸杞酒自己泡,营养成份不是很好保留,可以直接买枸杞酒喝的,自己泡酒的具体流程如下:
1、选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备:浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备:准备绢布和纱布,清洁水(脱臭)。
4、破碎:将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎),要求均用,露出种子。
5、浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。
6、过滤:将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤,绢布需用2层,纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处静静地密闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤,也可选用机械过滤。
7、调配:根据饮用的需要,可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。经泡制后酒度会下降,造成每批酒的度数不同,应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度,计算应加入的酒精量,注入调匀即可。
8、成品:酒应为澄清透明橙红色液体,略有黏稠,具有浓、甜、香、醇的风味。
七、桂花枸杞怎样泡酒?
配方:枸杞子250克,桂花250克,白酒1500克。 做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,桂花用新鲜的,不可用水清洗,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。 用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
八、枸杞红枣怎么泡酒?
他们的做法主要是一般枸杞配到100g、红枣100g、白酒五升也就是十斤左右放到里面泡,大概放1-3个月之后再来开启,进行服用。 每次服用,大概在100ml左右,不要超过二两。
九、枸杞泡酒最佳配方?
步骤/方式1
高度白酒3公斤
步骤/方式2
准备好西洋参、冰糖、黄芪、枸杞子;
步骤/方式3
玻璃瓶子洗净晾干水份
步骤/方式4
依次加入西洋参、冰糖、黄芪、枸杞子后倒入白酒。
十、枸杞红枣泡酒配方?
主料:
红枣800克
枸杞子2两
白酒15斤
辅料
冰糖些许
1. 将红枣清洗干净晾干。
2. 准备枸杞子。
3. 酿酒的玻璃容器清洗干净,晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内,然后撒些许冰糖,冰糖不需要太多,因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。
4. 然后再倒入余下的红枣枸杞子,最后倒入白酒(酒要用清香型50度以上的)。
5. 酒倒入后红枣枸杞子会往上浮起,密封好后放至阴凉处泡一个月即可享用啦,当然时间越长越浓越香…
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